【發霉的面條可以吃嗎 面條發霉可以吃嗎】1、面條長霉不能再食用，立即丟棄 。
2、因為長霉的面條產生了大量的黃曲霉素，是強烈的致癌物質，如果食用了，也可能會直接引起中毒或急性胃腸炎毒害身體，得不償失 。夏季，由于天氣熱，食物發霉會比較快，更要注意飲食衛生 。
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