韭黃炒雞蛋，具有益智補腦、防癌抗癌等功效，深受大眾的喜愛 。下面一起來看看吧！
1、準備好食材，將韭黃洗干凈，切段；將蛋打入碗內，放鹽少許打散 。
【韭黃炒雞蛋怎么做好吃 韭黃炒雞蛋怎么樣做】
2、鍋內倒入適量油，6分熱時將蛋倒入鍋中，不停用筷子攪，蛋攪散成一小塊一小塊就倒入韭黃，煸炒出韭黃香味后就放入鹽，雞精，翻炒至熟即可 。
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