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正宗蔬菜沙拉做法 蔬菜沙拉的方法

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蔬菜沙拉制作一般情況下，蔬菜沙拉所用的蔬菜不宜過多，建議最多不超過5種，因為擔心有些蔬菜在沙拉醬攪拌過程中串味兒，從而影響菜肴的整體口感 。花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、黃瓜等是常見的蔬菜沙拉菜肴原料 。同時沙拉最重要的輔助調料就是沙拉醬，可以自己DIY制作也可以去超市購買現成的沙拉醬 。
蔬菜沙拉制作方法
制作方法：1.準備食材，紫甘藍、黃瓜、胡蘿卜、味好美沙拉醬及蕃茄醬 。
2.紫甘藍洗凈控水切成絲、黃瓜洗凈切成絲、胡蘿卜去皮洗凈切成絲，然后三種菜絲放入干凈的大盤中、接著放入味好美沙拉醬攪拌均勻、適個人口味適量添加蕃茄醬 。（可以根據個人口感添加少許小西紅柿做配色料）這樣一盤簡單豐富的營養沙拉就可以食用了 。
【正宗蔬菜沙拉做法 蔬菜沙拉的方法】

小貼士：

1.適宜人群：脾虛便溏、慢性胃炎者忌食、冠心病、腎病患者慎食　風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用 。急慢性腎炎及腎功能不全者忌食　腸道疾病不宜飲用
2.沙拉的原料不宜過多、盡量做到簡單搭配營養 。盡量選擇新鮮的蔬菜食材 。
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