調料
對于成品主食來說 ， 添加物是我們需要關注的重點 。
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油條、油餅、麻花等油炸面食應盡量少吃 。
因為 ， 油炸食物時所用的油通常被屢次運用 ， 含有害物質 ， 再者油炸時的高溫會損壞食物里的大部分維生素 ， 而且其高能量增加了發胖的風險 。
此外 ， 從鹽的視角分析 ， 主食更好選清淡一點的 。
#4
新鮮
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一般來講 ， 饅頭放兩三天后 ， 就容易變硬發霉 。選購主食前 ， 一定要看清生產日期和保質期 ， 更好買當天出產或是現場制造的 。
資料：全國衛生12320、大醫教你吃、吃好每天三頓飯、養生中國
來源： 上海普陀
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