如何清洗干凈小龍蝦 小龍蝦怎么清洗才干凈

又到了吃小龍的季節了,你知道如何清洗小龍蝦嗎?下面我們就一起來看看吧!
1操作 *** 小龍蝦生活的地方很臟,我們在清水中倒入鹽巴和白醋浸泡,這樣可以讓小龍蝦吐出臟東西 。

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把小龍蝦放進去浸泡三十分鐘,這樣小龍蝦會吐出體內的臟物 。
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把小龍蝦拿出來沖洗幾遍后,用牙刷刷它的腹部,如下圖所示 。
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然后就用剪刀把小龍蝦的鉗子剪掉,這樣就不用擔心它夾你手了 。
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接著用手把它尾巴中間那塊尾甲掐住,使勁擰它,直到把它擰斷,如下圖所示 。
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把尾甲慢慢拉出來,這樣就把它的腸子給拉出來了,如下圖所示 。
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接著用剪刀剪掉小龍蝦三分之一的頭部,切記不要把頭部的黃膏剪掉了,那個是很好的東西,不能浪費了 。
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現在就用剪刀把頭里面黑色的胃弄出來,如下圖所示 。
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最后用清水輕輕沖一下小龍蝦頭部,去除里面臟東西就完成了 。
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