1. 首頁 > 生活百科 > >

百合熬粥有什么功效 百合熬粥有什么好處

生活百科功效

百合粥性微寒、味甘 ， 入肺、心經 ， 具有潤肺止咳、清心安神的功效 。百合可以清熱潤燥 ， 清心除煩 ， 安神安心 ， 緩解心情抑郁及失眠多夢 ， 還可以提高機體免疫能力 ， 預防肝病及癌癥的發生 。
百合粥的做法
小米百合粥
材料：小米 ， 新鮮百合各適量 。
做法：鍋里放水 ， 燒開 ， 百合剝開 ， 清洗干凈 ， 小米洗干凈 。把小米放到燒開的水里 ， 熬煮半個小時之后 ， 把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即可 。
功效：此粥營養豐富 ， 美容養顏 ， 清熱涼血 ， 補虛損 ， 開腸胃 。
小米營養價值
1、小米因富含維生素B1.B12等 ， 具有防止消化不良及口角生瘡的功效 。
2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效 。
【百合熬粥有什么功效 百合熬粥有什么好處】
3、還具有滋陰養血的功能 ， 可以使產婦虛寒的體質得到調養 ， 幫助她們恢復體力 。
4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效 。
小米富含碳水化合物 ， 每100克中含量72.8克 ， 因此適當進食小米可以使人具有飽腹感 ， 并且能夠提供一定的身體能量代謝的需求 。
百合營養價值
百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C ， 泛酸、胡蘿卜素等營養素外 ， 還含有一些特殊的營養成分 ， 如秋水仙堿等多種生物堿 。這些成分綜合作用于人體 ， 不僅具有良好的營養滋補之功 ， 而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用 。


    推薦閱讀