百合有潤肺止咳 ， 清心安神等功效 ， 是秋季食物之上品 。百合味甘微苦 ， 性平 ， 對抑制癌細胞增生有一定療效 。
擴展資料：
配方：五十克綠豆、十克百合、五十克冰糖、適量水 。
1、所以食材備好 。綠豆洗凈用清水泡3小時
2、百合洗凈備用
3、鍋中加適量水 ， 倒入綠豆百合大火燒開小火熬
4、熬至綠豆開花放入冰糖再熬5分鐘即可
5、綠豆百合粥熬好了待涼 ， 放冰箱冷藏天熱來一碗爽爽的透清涼
參考資料來源：央視網——百合粥功能
【請問百合煮粥吃有什么功效？】
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