如果你經常吃海鮮，問題不是太大，因為你的腸胃對海鮮中的菌類有一定的抵抗力 。
如果不常吃，不是很熟的螃蟹會導致你腹瀉 。
最好煮熟才吃，海產類食物都容易帶有細菌，如果一不小心煮不熟帶有各種細菌的海產類，加上各人的免疫功能不好的話，很容易感染到細菌的 。
【蟹黃是稀的是不是沒熟 螃蟹沒熟吃了會中毒嗎？】吃海鮮最好達到8成熟，螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌，這兩處地方不要吃 。
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