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胡蘿卜纓子的營養價值與功效作用？

生活百科纓子

【胡蘿卜纓子的營養價值與功效作用？】胡蘿卜纓子是胡蘿卜的根部的部分，它的營養物質豐富，可以有促進食欲的作用，補充豐富的蛋白質和鈣質，可以補充豐富的纖維素和礦物質 。
每100克蘿卜纓所含營養素如下：
熱量20.00千卡、蛋白質1.60克、脂肪0.30克、碳水化合物4.10克、膳食纖維1.40克、維生素A118.00微克、胡蘿卜素710.00微克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.13毫克、尼克酸0.40毫克、
維生素B20.63毫克、維生素C51.00毫克、維生素E0.87毫克、鈣238.00毫克、磷32.00毫克、鈉43.10毫克、鎂13.00毫克、鐵0.20毫克、鋅0.29毫克、硒0.82微克、銅0.04毫克、錳0.45毫克、鉀101.00毫克 。
蘿卜纓子的營養價值在很多方面高于根，蘿卜纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍 。
尤其是維生素K的含量更是遠遠高于其他食物，所以說蘿卜纓子是人體攝取天然維生素K的最佳食品，紅蘿卜纓子的維生素K含量最高 。
它所含有的維生素A的含量是西蘭花的3倍 。蘿卜纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚 。
胡蘿卜纓可以有補充豐富的維生素和礦物質，可以補充葉酸，可以提高體質，還可以有促進食欲提高代謝的作用，對于提高免疫力和開胃健脾有好處 。
胡蘿卜纓的營養成分和功效，可以提高體質的效果 。

胡蘿卜纓可以有補充葉酸的作用，可以提高人體的免疫力和開胃健脾，可以保護視力，還可以促進代謝，提高體質，大家可以試試這樣的養生食材，對于提高體質促進代謝有幫助 。

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