綠豆芽這樣炒才好吃：
主料：綠豆芽500克、紅尖椒1個 。
輔料：植物油2湯匙、花椒10粒、食鹽2克、大蒜2瓣、米醋1/2湯匙、醬油(一級)1湯匙 。
步驟：
1、食材備齊洗凈 。
2、紅尖椒切絲 ， 大蒜切片 。
3、鍋加油燒熱 ， 下入花椒炸香 ， 將花椒撈出不用 。
4、下入蒜片爆香 。
5、下入綠豆芽用大火翻炒 。
【炒綠豆芽菜怎么炒才能好吃竅門 炒綠豆芽菜怎么炒才能好吃】6、將綠豆芽翻炒至稍變軟 ， 下入鹽 ， 米醋 ， 醬油 ， 尖椒絲 ， 翻炒均勻即可盛出裝盤 。
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