配料：面粉、水、豬瘦肉、豆芽菜、茭白、梅干菜 。
做法：
1、做手搟面 ， 和面 。面不要太軟 ， 防止切的時候斷開 ， 在切面的之前把面搟成大張的面皮 ， 之后加足夠的生面 ， 防止太粘無法起開 ， 之后卷成卷 ， 切成絲 。
2、把上述配料炒好加水 。
3、在鍋中加入面條 ， 煮好即可出鍋 。
【次塢打面怎么做的? 次塢打面怎么做的】
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