豬皮凍不建議擦臉，想達到膠原蛋白的化妝品效果，需要實驗室分解成低分子的 。豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統特色美食 。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬制，使熬制的湯里含有一定的皮膠含量，然后再冷卻，冷卻后豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用 。
因為是冷卻后食用，冷卻可以說作是冷凍，所以叫作豬皮凍 。根據個人喜好，可選沾料如蒜泥、醬油、陳醋、麻油、油辣等 。豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷愈合及保健美容作用，其膠質的造血功能優于阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成 。
【豬皮凍可以擦臉嗎？】
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