餐飲服務單位食品安全承諾書模板 單位食品安全承諾書2022模板( 二 )


三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本企業食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險 。
【餐飲服務單位食品安全承諾書模板 單位食品安全承諾書2022模板】四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品 。發現問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關報告 。
五、自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高餐飲企業的服務質量,規范經營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境 。
承諾企業名稱(蓋章):_____
法定代表人簽字:_____
_____年_____月_____日
單位食品安全承諾書2022模板3
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人公司法定代表人或經營者__縣餐飲服務食品安全整體水平的提高 。我單位作出以下承諾:
1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人 。
2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑 。
3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑 。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品;不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品 。
5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品 。
以上承諾,歡迎廣大消費者及監管部門監督,若有違反敢于承擔一切法律后果 。
承諾單位:___
負責人簽名:___
單位食品安全承諾書2022模板4
為防止食品安全事故發生,確保消費者的食品衛生安全,為營造一個穩定、和諧的社會環境,作為食品經營單位,我們將認真履行法定義務,對我單位的食品衛生安全負責,鄭重承諾:
一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規的規定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規范,設立專職管理員,加強食品安全管理,確保各項制度落到實處 。
二、負責人將嚴格履行食品安全第一責任人的義務,確保加工、銷售的食品衛生安全 。
三、服從食品安全管理部門的監督管理,對提出的監督意見認真進行整改 。
四、加強食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴格驗收制度,真實記錄食品經營者食品進貨渠道和來源,嚴把食品質量進貨關,對所購進的食品要嚴格檢查驗收,做到四不進,即:
1、“三無”產品不進 。
2、渠道來源不正常的不進 。
3、證照不全的不進 。
4、無QS(SC)認證的不進 。
五、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑 。
六、按照操作規范加工食品,嚴格食品加工環節的管理,消除食物中毒隱患 。
七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全的各項標準,嚴格按照國家法律、法規和制度標準執行 。
八、建立食物中毒應急處理工作預案,發生食物中毒時應及時啟動預案,及時向當地有關行政部門報告,同時保護好現場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備,積極配合有關行政部門開展食物中毒事故調查和處理 。
九、保證向消費者提供安全放心的食品,對消費者購買的食品如有質量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規定進行賠償 。
十、從業人員保持個人衛生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗 。
上述承諾不受責任人變動的影響 。責任人若變動,由接任者繼續履行職責 。
承諾人:___
20__年__月__日
單位食品安全承諾書2022模板5
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任 。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位 。

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