做法：
1、鍋上中火 ， 放入橄欖油和黃油；待黃油化開 ， 放下做好的或者是市售的西紅柿醬 。
2、倒入白葡萄酒 ， 保持中火開著蓋略煮 ， 讓葡萄酒揮發掉酒性 。
3、放入干紅辣椒一點點；放入切細的蒜末；先放入蝦 ， 扇貝和魷魚腳略煮約3分鐘 。
4、然后再放進魷魚段 ， 關火蓋蓋 ， 借著余熱燜上30秒 。
5、最后擺好裝盤 ， 配上新鮮檸檬 ， 放上一片法棍即可 。
【炒海鮮菇的家常做法 炒海鮮的做法10種】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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