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1、原料：蛋黃、白糖、玉米淀粉、牛奶、芝士片、雞蛋液「刷表面」 。
2、材料稱量好 。
3、鍋里放兩個蛋黃 。
4、放入白糖和玉米淀粉 。
5、加入牛奶 ， 開小火攪拌均勻 。
6、放入芝士片繼續攪拌 。
7、全程小火 ， 不停攪拌！攪拌至黏稠狀態關火 。
8、倒入容器里放冰箱冷藏3個小時定型 。
9、拿出后倒扣脫模 。
10、平均切成八份 。
11、放入烤盤 ， 四周均勻刷上蛋液 。
【烤奶的做法 如何烤奶】12、送入烤箱 ， 200度20分鐘 ， 上色即可 。根據自家烤箱溫度調節一下 。
13、入口即化的烤牛奶就做好啦！趁熱吃 ， 絕對拿得出手！
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