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【養生常識】夏威夷果怎么徒手開殼 去殼的夏威夷果怎么保存!

小知識養生健康

朋友在家里吃飯時從家里抓了一把剛買的夏威夷果給我試試味道 ， 可是我家里沒有開夏威夷果的工具 ， 那么夏威夷果怎么徒手開殼呢？

【養生常識】夏威夷果怎么徒手開殼 去殼的夏威夷果怎么保存!

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夏威夷果怎么徒手開殼【【養生常識】夏威夷果怎么徒手開殼 去殼的夏威夷果怎么保存!】不建議徒手開殼 。
由于夏威夷果的外殼非常硬 ， 徒手剝或者用牙咬等常見的開殼方式是不能將夏威夷果外殼打開的 ， 所以在夏威夷果的外殼上會開一道口子 ， 這樣就能方便購買者打開夏威夷果外殼 ， 同時包裝內也專門配備了一個夏威夷果開果器 ， 外形像一個小鐵片 ， 用東西開果器直接插入夏威夷果裂縫再旋轉就可以打開了 ， 如果沒有開果器 ， 可以用一字起、不銹鋼勺代替 。
去殼的夏威夷果怎么保存建議密封保存 。
由于夏威夷果口感酥脆 ， 將其外殼去掉后里面的果肉會直接暴露在空氣中 ， 放的時間久了就會出現受潮變質的現象 ， 這樣的夏威夷果吃了后極有可能出現腹痛腹瀉等腸胃不適的情況 。 所以建議夏威夷果去殼后用玻璃罐裝好密封放置于干燥避光處保存 ， 這樣短時間能保持食物不變質 ， 同時也能保持夏威夷果原本的風味 。
夏威夷果怎么判斷好壞外觀改變正常的夏威夷果其外殼的顏色一般是棕色或褐色 ， 如果夏威夷果壞了變質了的話 ， 其果殼顏色會加深變黑 ， 在果殼表面可能會長有白色或黑色霉斑 。
氣味改變好的夏威夷果聞著是清香奶油味 ， 如果夏威夷果聞起來有較明顯或不明顯的奶油香味 ， 則可能是為了掩蓋夏威夷果散發的刺激性霉味等異味 。
夏威夷果每天吃多少為宜建議3-4顆即可 。
雖然夏威夷果這種堅果食物有很高的營養價值和藥用價值 ， 適量吃對人體健康有益 ， 但考慮夏威夷果熱量高 ， 吃多了會造成體內攝入的熱量過多 ， 繼而可能有身體發胖風險 ， 因此參考2016版《中國居民膳食指南》飲食建議 ， 每人每周吃50-70克堅果就夠了 ， 計算下來一天吃夏威夷果的數量在3-4顆即可 。

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