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【養生常識】西瓜有點空心能吃嗎 西瓜中間空心裂開能吃嗎!

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我今天在市場上買了一個西瓜回家， 回到家的時候發現西瓜是空心的， 那么西瓜有點空心能吃嗎？西瓜中間空心裂開能吃嗎？

【養生常識】西瓜有點空心能吃嗎 西瓜中間空心裂開能吃嗎!

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西瓜有點空心能吃嗎能吃 。
很多人認為空心的西瓜是不能吃的， 但其實西瓜空心是西瓜尚未充分成熟前， 瓜瓤就出現空洞或裂縫導致的， 只要是西瓜沒有出現了裂縫， 滋生細菌以及微生物， 那么這樣的西瓜就是可以正常食用的， 并不會滋生不利于人體健康的物質， 并不需要太過于擔心 。
西瓜中間空心裂開能吃嗎能吃的 。
綜上所述可以知道， 西瓜中間空心裂開， 是西瓜正常過程中常見的一種現象， 是可以進行食用的， 并不會對人體的健康造成威脅 。
因此中間空心裂開的西瓜， 只要是沒有發生腐爛變質的情況， 那么都是可以吃的， 只是這時候的西瓜水分含量較少， 食用口感比較差 。
空心西瓜是怎么形成的【【養生常識】西瓜有點空心能吃嗎 西瓜中間空心裂開能吃嗎!】主要有以下原因：
坐果時溫度偏低正常情況下西瓜開花坐果期適宜溫度為25-30℃， 最低日平均溫度為20-21℃；西瓜果實在坐果后會先進行細胞分裂， 增加果實內的細胞數量， 通過細胞膨大而使西瓜果實迅速膨大；如果坐果時溫度偏低， 細胞分裂的速度變慢， 使果實內的細胞達不到足夠的數量， 后期隨著溫度的升高， 果皮迅速膨大， 果實內由于細胞數量不足， 不能填滿果實內的空間， 那么就會形成空心 。
果實發育期陰雨寡照西瓜喜光， 若實發育期間陰雨天多， 光照少， 光合作用受到影響， 導致營養物質供應嚴重不足， 影響果實內的細胞分裂和細胞體積增大， 在營養不足時仍發育較快， 這時候就會形成空心 。
坐果節位偏低西瓜開花結果的時候， 通常第一雌花結的瓜， 這時候要是坐果時溫度低， 授粉受精不良， 再加上當時葉面積小， 營養物質供應不足， 心室容積不能充分增大， 以后若遇高溫， 果皮迅速膨大， 也會形成空心 。
西瓜皮厚空心怎么解決造成西瓜皮厚空心的原因很多， 主要與氣候、施肥技術等有關系， 可以將西瓜空心厚皮防治措施介紹如下：
西瓜生育期較短， 生長量大， 因而西瓜需肥量較大， 須合理協調有機肥與化學肥料的使用 。 一般以有機肥占80%， 化肥為輔 。 施肥時應以底肥為主， 占總量施肥的60%-70%， 追肥為輔， 占總施肥量的30%-40% 。
硼砂能防治空心病， 增施足量硼肥則養分運輸暢通直達果心， 成為薄皮實心的優質瓜；每畝瓜田用硼砂100克， 先用少量熱水溶解再加清水50公斤， 于西瓜開花前向葉面噴施1-2次， 也可在種植西瓜時將適宜硼砂施入穴種， 每畝用硼砂1-1.5公斤 。
果實膨大期， 西瓜往往因缺水而過早結束膨大期進入成熟階段， 因而細胞得不到充實， 造成細胞壁破裂， 導致西瓜空心；坐果前澆水量小、次數少；瓜退毛后加大澆水量和增加澆水次數， 每隔3-5天澆1次， 溝灌即可， 由少到多逐漸增加， 切不可急于求成， 一直到西瓜成熟前5-7天方可停止 。

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