教你用一個塑料瓶自制打蛋神器 沒有打蛋器怎么將蛋清打發

沒有打蛋器怎么去掉蛋清(教你用塑料瓶自己做打蛋器)
我相信很多人都喜歡在家做甜點蛋糕,這需要打蛋器 。家里有打蛋器怎么辦?也有很多人不知道如何快速分離蛋清和蛋黃 。其實方法很簡單 。今天教大家一個小技巧,快速分離蛋清送走 。跟我學!
快速分離蛋白和攪拌蛋白的技巧如下:
第一步,如果蛋白需要先分離,方法很簡單 。只需準備一個干凈的空塑料瓶,先用手捏住瓶身,然后將瓶口對準蛋黃的位置,再松開手,蛋黃就會被吸進塑料瓶 。很簡單嗎?

第二步:蛋清分開后,我們需要使用打蛋器 。我們自己用塑料瓶做打蛋器,準備一個塑料瓶把瓶底切掉,然后用剪刀把瓶子剪成1厘米左右寬的長條 。


第三步:切好之后,由塑料瓶改造而成的打蛋器就做好了 。我們可以試試,效果不比我們買的差 。

看完這個快速分離打蛋白的小竅門,比用打蛋器更簡單實用 。你學會了嗎?快試試!
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