不同的食物都有不同的保鮮期，在這方面不少家庭煮婦都為之操碎了心 。然而你知道如何使用使用既能省電節能、延長其壽命，又能加強對食物的保鮮效果嗎？下面就跟隨小編一起來學習一下吧 。冰箱的位置很特別 。冰箱應放置在通風良好的地方，并遠離爐灶、暖氣、空熱風出口等電器，避免陽光直射 。放置冰箱時，左右兩側和背面應留有適當的空空間，一般大于10cm，便于散熱 。
不要把冰箱裝得太滿 。冰箱內的食物或容器之間應有一定的空間隙，有利于冷空空氣的流通，保證必要的溫度 。如果冰箱里的食物過于擁擠，會導致熱負荷過大，不僅會消耗電能，還會使溫度高于設定溫度，容易滋生細菌，加速食物變質 。最好在冰箱里裝滿60%的食物，以70%的食物為限 。食物多了會影響冰箱的正常制冷功能 。
蔬菜洗完不要放進去 。一般來說，蔬菜放入冰箱前不宜清洗，因為過于潮濕的環境是細菌的溫床 。清洗蔬菜放在冰箱里容易增加冰箱內的濕度，為細菌繁殖創造條件 。現在，商家會給市場上賣的蔬菜噴水，所以回家后不要馬上放在冰箱里，應該先晾干 。
【怎樣使你家的冰箱既省電又保鮮】食物太熱，放不進冰箱 。因為這樣不僅會給冰箱造成損失，還容易造成周圍食物因溫度上升而滋生細菌 。溫熱的食物放入冰箱前最好先冷卻 。
要掌握合理的儲存 。為了長期保持冰箱的清潔和暢通，食物必須放在不同的區域 。為了保證食品安全，建議大家牢記先進先出原則，即吃進得早的食物；還要養成隨意在包裝袋上寫購買日期的習慣，方便管理 。
定期給冰箱除霜 。冰箱內霜太厚會產生很大的熱阻，直接影響制冷效果，增加冰箱的耗電量 。當霜層厚度超過5毫米時，建議除霜 。
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