冰箱已成為我們家庭生活中必不可少的家電產品之一 ， 很多人也習慣把各種食材統統放入冰箱 ， 然而你知道嗎 ， 有些食物是不能直接放入冰箱的 ， 直接放入的話恒可能會使食物的營養成分流失 ， 反而起到不好的效果 。你知道都有那些嗎？涂有水果蔬菜的牛皮紙
專家指出 ， 水果和蔬菜本身含有大量水分 ， 即使放在冰箱里 ， 也會失去水分和營養 ， 而牛皮紙的吸水性很強 ， 蒸發的水分可以被吸收并返回給它們 ， 但儲存時間不應超過3天 。此外 ， 芒果、香蕉等水果不宜放入冰箱 ， 否則會加速其變質 。
饅頭、小吃等 。都放入食品袋后再放入冷藏室 ， 但不要系袋口 。
因為在密封的環境中 ， 厭氧菌會大量繁殖 ， 容易滋生霉菌等細菌 ， 導致其產生臭味 ， 變質 。如果3天內完成不了 ， 最好放在冰箱里保存 。
不要把雞蛋直接放在冰箱的蛋架上 。
新買的雞蛋表面很臟 。如果清洗會破壞原有的蛋殼外膜 ， 讓細菌和微生物進入雞蛋 ， 可以準備一個帶蓋的盒子 ， 或者放在保鮮袋里 。不要把其他食物放在冰箱的蛋架上 ， 以免交叉污染 。雞蛋在冰箱里存放的時間不要超過2周 。
剩菜保鮮膜
也可以裝入較小的方形保鮮盒 ， 保證品質和新鮮度 ， 不占任何空間 。
生熟分開 ， 用保鮮盒 。
香腸、烤雞等熟肉制品打開后 ， 不要和包裝袋一起直接放入冰箱 ， 不僅會污染冰箱環境 ， 還會加速其變質 ， 可以放入保鮮盒中 。此外 ， 生魚和生肉也可以放在保鮮盒里 ， 存放在冰箱的冷凍室里 。
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