“伏”蘊藏古人養生智慧 中華養生智慧


中華養生智慧(“伏”蘊藏古人養生智慧)
《宮沼納涼圖》 佚名(宋)
《山居納涼圖》 盛懋(元)
文/廣州日報全媒體采訪人員 鐘葵 圖/廣州日報全媒體采訪人員 鐘葵 (翻拍)
“六月三伏猛火燃,臥龍無雨口生煙” 。今天是農歷六月初二,庚申日,三伏天來了 。
三伏天的到來,古人稱之為“入伏” 。
“三伏”是獨立于二十四節氣的另一個氣候概念
因為“三伏”是獨立于二十四節氣的另一個氣候概念,其計算方法也比較復雜,傳統的“黃歷”及現行的日歷極少有明確標示,所以很多人不知道每年何時“入伏”,何時“出伏”,只知道三伏天分初伏、中伏、末伏 。
推算三伏天,要結合節氣和干支紀日法 。節氣要留意夏至和立秋,因這兩個節氣與初伏及末伏的確定有關 。干支紀日則要留意“庚”日,因“庚”的五行屬性與“伏”的含義密切相關,同時也是計算三伏天的主要“參數” 。
每年的“入伏”時間,是“夏至三庚數頭伏”,即夏至后第三個庚日開始進入頭伏,從此日起至下一個“庚”日前的10日為初伏 。
如今年6月21日為夏至,夏至后第一個“庚”日是6月22日庚子,第二個“庚”日是7月1日庚戌,第三個“庚”日是7月11日庚申 。故從7月11日起便開始“入伏”,初伏時間是7月11日至7月20日 。
中伏從立夏后第四個“庚”日開始,截止至立秋后第一個“庚”日前 。這段時間,短則10天,長則20天 。所以中伏有時是10日,有時是20日 。
如前年的中伏是10日,去年和今年的中伏都是20日 。
末伏從立秋后第一個“庚”日起計算,共10天 。到立秋后第二個“庚”日,三伏天便結束,也就是“出伏” 。
由此可見,三伏天有時候是30天,有時候長達40天 。
三伏與小暑、大暑并不重復
有人問,二十四節氣中,已有小暑、大暑提示高溫天氣,為何古人還要另定一段日子為三伏天,是不是有重復之嫌?
實際上,三伏天與小暑、大暑并不重復,前者多在小暑之后處暑之前 。古人通過長期觀察發現,一年中的暑毒之氣,以夏末秋初為最,不僅高溫天氣易使人中暑,還經常有病毒瘟疫流行 。故每逢“入伏”,人們便舉行祭祀,祈求安度三伏,稱為“伏祭” 。
清人李漁說:“蓋一歲難過之關,惟有三伏 ?!笨梢娙煸诠湃诵哪恐杏卸嗫膳?。
今年的三伏長達40天,會不會比往年更熱?此前,世界多地出現極端高溫天氣,一個又一個城市打破歷史高溫紀錄 。種種跡象表明,今年的三伏天比往年更熱已是大概率事件 。
三伏的“伏”有何含義
很多人問,三伏天的“伏”是什么意思?綜合古人的解釋,“伏”有以下幾種含義:
陰氣伏藏 ?!稘h書·郊祀志》云:“伏者,謂陰氣將起,迫于殘陽而未得升,故為伏藏,因名伏日也 ?!?br /> 三伏天多在小暑和處暑之間,即農歷的六月及七月初 。陽氣在外而漸弱,陰氣在內而漸強 。于氣候言,是外熱內寒,陰氣伏藏 。
暑邪伏藏 。中醫認為,致病邪氣有六種:風、寒、暑、濕、燥、火 。三伏天是全年天氣最熱之時,且暑濕交加,“伏”是指伏藏暑邪、濕邪 。
人也要伏藏 。唐人張守節云:“伏者,隱伏避盛暑也 ?!币虼恕胺币仓溉说男袨?,在三伏天期間,人宜伏不宜動 。
這幾種含義,既有消長之理,又蘊含著古人應對三伏天的養生之道 。
三伏天易被暑邪侵襲是“表”,陰氣伏藏是“里” 。所以既要防中暑,又要祛體內之寒 。
古人避暑納涼稱“伏閉門”
既然暑邪惹不起,就要想辦法躲開它 。從漢代開始,伏日一到,人們便躲在家中避暑納涼,稱之為“伏閉門” 。晉人程曉有詩云:“平生三伏時,道路無行車 。閉門避暑臥,出入不相過 ?!?br /> 為解暑氣,古人或“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”,或食冰楊梅、冰桃子等,或入山中草堂、水邊臺榭避暑納涼 。
對付陰氣伏藏,古人的方法是飲酒、食湯餅、吃羊肉、喝熱茶等 。三伏天吃這些東西,雖然會出汗,但既可解表,還能消除潛伏在體內的寒氣 。
三伏天人也要慎防損傷肺臟 。《保生心鑒》說:“午火旺則金衰,于時當獨宿,淡滋味,保養生臟 。”強調飲食宜清淡,可適當吃姜、蔥、蒜等辛味食物,以補益肺氣 。
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