上海大閘蟹和陽澄湖大閘蟹 正宗陽澄湖大閘蟹( 三 )


胡椒大閘蟹
將螃蟹切成兩半 , 放入蔥和姜腌制 , 倒入油鍋煎熟 , 然后取出 。利用剩油的余溫 , 把蔥花和紅椒炒出香味 , 然后放入炒好的螃蟹在鍋里翻炒 , 再放入蔥花和椒鹽翻炒至入味 , 五顏六色、五味俱全的椒鹽大閘蟹出鍋 。
廣播通知
9月27日19:28 CCTV 2《消費主張》播出《2019金秋蟹消費調查(下)》 , 第二天16:29重播 , 敬請期待!
【上海大閘蟹和陽澄湖大閘蟹 正宗陽澄湖大閘蟹】

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