有了泰式瑪沙文咖喱雞 馬沙文咖喱

馬沙文咖喱(搭配泰國馬沙文咖喱雞)
喜歡用各種新的調味料來烹飪美味的食物!咖喱也是我最喜歡的一道菜 。讓我們這個周末創造一個!這些快速調味料可以幫助很多小白人在別人面前展示自己的才華,再上一大步!
小瑞尼的多彩世界
用料雞腿250克
一包泰國麻沙夫咖喱醬
1個紅辣椒
椰奶(可選)100毫升
1個洋蔥
2湯匙魚露
1勺鹽
5克糖
2個干辣椒
九個小番茄
生姜量
1個土豆
魚露2勺
做法步驟
1.配料的準備 。將雞肉切成塊,加入少許淀粉(或紅薯粉)鹽,攪拌腌制10分鐘 。
2.切各種原材料!
3.姜蒜去皮,放入攪拌機中攪拌備用!
4.主要調味品:魚露、椰奶、咖喱醬!
5.油熱后,先炒洋蔥 。
6.加入西紅柿和紅辣椒翻炒!小番茄可以換成大番茄!炒汁加入姜末蒜末!
7、土豆、雞肉、果汁不夠,為防止砂鍋干燥,加一小碗熱水!繼續翻炒!
8.加入咖喱醬,翻炒,繼續煮!
9.土豆煮好了!調料:加半勺糖,2勺魚露,最后加椰奶!
10.最后在鍋前撒一把香菜!
小貼士我喜歡用土豆做咖喱 。土豆熟了,這道菜就好吃了!雖然Aauto Quicker料理10分鐘就能做好,但是建議用它做輔助,煮久一點會更香!這款咖喱醬有很濃的椰奶味,可以不加額外的椰奶!
【有了泰式瑪沙文咖喱雞 馬沙文咖喱】

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