常見的月餅口味 什么月餅最好吃( 二 )


老北京人更喜歡自取紅,自取白 。他們的名字來自不同的膚色 。自制的紅色是用燙過的面條做的,是金色的 。自美白是冷水面團,干凈潔白 。里面全是白糖、冰糖渣和堅果 。(還有一個關于來紅和白白的美麗神話,說它們是玉兔仙做的兩種顏色的藥,用來治病救人 。)
如今的紫來紅、紫來海在舊日的基礎上進行了升級,桂花、綠絲等各種果脯相互協調,質感更加清脆可口 。
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港式-冰月餅、奶油月餅

很多人對港式月餅有誤解,以為是廣東人的同類,其實不是 。香港人對月餅有獨特的看法 。他們喜歡玩中西合璧的游戲 。冰皮月餅是最有說服力的產品 。

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