紫蘇籽油——陸地上的深海魚油 紫蘇籽油

紫蘇籽油(紫蘇籽油-陸地深海魚油)
相信大家對深海魚油都很熟悉 。深海魚油富含-3脂肪酸,深受孕婦和大多數疾病患者的青睞 。
深海魚油是深海魚類中不飽和脂肪的縮寫 。魚油是指魚類富含-3系列多不飽和脂肪酸,包括-亞麻酸、EPA(血管清道夫)和DHA(腦黃金),是人類視力和大腦發育不可或缺的 。長期缺乏對人的注意力和認知能力有不良影響 。同時,脂肪酸-3還具有降血脂、改善血液循環、抑制血小板聚集、抑制人體內動脈粥樣硬化斑塊和血栓形成的作用,對心血管疾病有很好的預防作用 。
然而,并不是所有的魚油都對健康有益 。后來經過專家的努力,發現富含-3的植物油——紫蘇籽油是一種天然的、最有營養的“陸地深海魚油” 。
中國吃紫蘇歷史悠久 。據說華佗有個病人腹痛,吃了一種紫草后緩解了 。因為這種草藥是紫色的,在肚子里吃很舒服,所以華佗給它取名為“紫菀” 。后來可能是因為發音相近,逐漸被稱為“紫蘇” 。
紫蘇,又稱香菜、紅紫蘇、白紫蘇、香紫蘇等 。,是唇形科黍屬植物,具有特殊的香味 。起源于中國,現在主要分布在印度、緬甸、中國、日本、韓國、韓國、印度尼西亞和俄羅斯 。華北、華中、華南、西南和臺灣省均有野生和栽培種 。
紫蘇的莖高一般為30-200厘米,紫色或綠色,鈍四棱,有四條溝,密被長柔毛 。紫蘇葉,中醫又稱紫蘇葉,具有解表散寒、行氣和胃的作用,主要用于治療感冒、咳嗽、腹脹、惡心嘔吐 。
隨著科學研究的不斷進步,紫蘇因其獨特的活性物質和營養成分而成為舉世矚目的多用途植物,經濟價值非常高 。俄羅斯、日本、韓國、美國、加拿大等國家都進行了大量紫蘇植物的商業化種植 。
紫蘇籽油是一種不飽和度較高的天然油脂,其主要成分為-亞麻酸,含量約為67%,是目前發現的所有天然植物油中該脂肪酸含量最高的 。具有持久的降膽固醇、降血脂、預防動脈粥樣硬化、減少腦血栓和心血管疾病的作用 。-亞麻酸攝入人體后,在酶的作用下,可在人體內轉化為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA) 。它是深海魚油的主要成分,因此也被稱為植物深海魚油 。比深海魚油好,不含膽固醇 。EPA和DHA具有降血脂和改善記憶的作用 。因此,這種油幾乎適合所有人,尤其是兒童、學生、孕婦和老人 。
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大腦皮層中DHA含量在20%以上,是促進腦細胞生長發育的必需營養素 。視網膜中含量高達50%以上,是促進視網膜感光細胞成熟和眼睛健康發育的基礎 。研究:人腦80%-90%的合成和神經系統的發育都是在胎兒體內完成的,所以孕媽在孕期需要大量補充-3必需脂肪酸 。
而必須低溫冷榨的紫蘇籽油,在陸地上可以算是深海魚油 。熱壓的紫蘇籽油會破壞自身的抗氧化分子,紫蘇籽中的-亞麻酸活性分子在高溫下被破壞后會消失 。
湯森牌紫蘇籽油原產于北緯48°寒冷地區的黑土 。五大連池火山群貫穿種植區 。土層富含硒、硅、鉀、鐵、錳、鋅、硼和輕稀土離子 。是天然優質紫蘇產區 。
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【紫蘇籽油——陸地上的深海魚油 紫蘇籽油】

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