桂花蜜的做法有哪些 桂花蜜的做法


桂花蜜的做法(桂花蜜的做法有哪些)
小時候中秋吃糖芋苗,外婆總會在我們的碗里加一勺桂花蜜,甜甜的桂花香,到現在也很懷念小時候外婆煮的桂花糖芋苗……
By Pink丫丫
用料

  • 新鮮桂花 適量
  • 開水 一碗
  • 鹽 兩勺
  • 蜂蜜 適量
  • 紅糖 適量

做法步驟
1、樓下的桂花樹今年開的極好,拿個紙袋摘了半袋桂花
2、桂花只取花瓣,將多余的根莖葉都去掉
3、開水晾涼,加入兩勺鹽,將桂花花瓣泡入鹽水中,泡十五分鐘左右
4、將泡好的桂花花瓣取出,平鋪曬干
5、取干凈的玻璃瓶,放入消毒柜中消毒備用
6、一層桂花,一層蜂蜜
7、最后可以多加點蜂蜜在上面
8、也可以做桂花紅糖蜜,將蜂蜜換成紅糖即可 。最上面也是多放點紅糖蓋住桂花花瓣即可 。
小貼士從樹上摘下來桂花不要裝在密封的塑料袋里面哦
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【桂花蜜的做法有哪些 桂花蜜的做法】

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