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選購有門道 電磁爐購買要看這些要點

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冬天到了，很多人喜歡自己在家里叫上親朋好友家里涮火鍋，這就少不了電磁爐這一利器，不過你知道電磁爐購買的時候都要關注哪些地方嗎？今天就來給大家普及下電磁爐選購的相關常識 。

選購有門道 電磁爐購買要看這些要點

文章插圖
外觀和結構
優質產品一般外觀整潔挺括，圖案形狀清晰，顏色鮮艷，塑料配件無明顯凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內部結構布局合理，安裝牢固，通風良好，接觸可靠 。陶瓷玻璃是灶板的最佳選擇，鋼化玻璃稍差 。
測試罐適應性
加熱過程中，多次重復取、放鍋的動作，看恢復加熱的時間是否正常 。通常取出鍋放回1-3秒后，會恢復加熱 。如果恢復時間超過5秒，說明該機對鍋碗瓢盆的適應性較差 。
測試溫度控制
檢查電磁爐是否有100℃溫區設計，用配套的鍋燒開水，看水設置在100℃時是否能保持沸騰狀態 。溫度設計不準確會導致發動機燃燒隱患，因為很多內部保護功能都是基于溫度監測 。在燒水的過程中，鍋可以向邊緣移動1/4或1/3左右1-2分鐘，應該可以繼續加熱，說明電磁爐的加熱功能正常 。選擇時盡量選擇更多的溫度調節檔位，在100℃-270℃之間，如果能逐級增加10或20度，使用起來會更方便 。
功率輸出穩定性
優質電磁爐要有自動調節輸出功率的功能，可以提高電源和負載的適應性 。有些電磁爐沒有這個功能 。當電源電壓上升時，輸出功率急劇上升 。當電壓下降時，功率明顯下降，會給用戶帶來不便，影響烹飪質量 。
可靠性和有效壽命
電磁爐的可靠性指標一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示，優質產品的單位小時數應在1萬小時以上 。電磁爐的使用壽命主要取決于使用環境、維護保養和主要部件的使用壽命 。推測電磁爐使用三四年后會進入保質期 。
購買時，如果有條件，可以嘗試以下方法對電磁爐產品進行測試 。
1.無鍋保護:工作狀態下移動灶具，觀察電磁爐是否能自動報警 。通常情況下，電源會在2分鐘左右自動切斷 。
2.空鍋具保護:空如果鍋具加熱時間稍長，電磁爐應自動報警并停止加熱 。有些電磁爐沒有這個功能 。
3.加熱保護不當:試著將鐵勺等小物品放在爐面上，然后啟動機器 。通常，當鍋的面積小于65%時，鍋就不能正常加熱 。有些電磁爐沒有這個功能 。
【選購有門道 電磁爐購買要看這些要點】看完這幾點，相信你在購買電磁爐產品的時候會更有把握 。

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