民以食為天 。在福喜事件被曝光后，麥當勞、肯德基等洋快餐瞬間變得門可羅雀 。實際上，在食品安全問題被頻頻曝光后，已經有越來越多的人開始選擇在家做飯 。但隨之而來的廚房問題卻也非常讓人頭疼 。據媒體調查顯示，在大家最不愿意遇到的廚房問題中，油煙問題是最引人困擾的 。約有80%的受訪者表示，廚房油煙吸不干凈，以及公共煙道的油煙倒灌等現象，不僅影響做飯的心情，還會危害家人的身體健康 。雖然目前市場上有很多風量較大的油煙機，但在實際使用中，仍然無法防止倒流、異味等問題的發生 。那么，造成這種情況的主要原因是什么呢？為什么油煙會倒流？
【拒絕油煙倒灌 專家支招如何挑選吸油煙機】要了解這個問題，首先要了解現代住宅公共煙道的工作原理:在油煙機的機械推動下，油煙通過連接軟管進入垂直煙道，沿煙道上升，最后在屋頂出風口排出 。當油煙在煙道內上升時，一旦遇到阻力就會減速，使煙道內的氣壓大于外界，此時會使油煙機停止排煙——這就像給自行車輪胎打氣一樣，剛開始比較省力，但隨著輪胎內氣壓的增加，遇到的阻力會越來越大 。同樣，如果煙道內的壓力過高，家里的油煙很難排出，同時其他住戶的油煙也會被壓力壓回自家廚房 。
止回閥為什么不能徹底解決公共煙道油煙回流的問題？
目前，為了防止公共煙道內煙氣的回流和異味逆轉，廠家在安裝油煙機時會安裝兩種止回閥 。一個是吸油煙機的出風口止回閥，另一個是安裝在排煙口的下垂止回閥 。兩者均采用依靠抽油煙機的動力、閥板的自重或增加動力彈簧關閉的結構，這樣可以將閥板吹開，保證抽油煙機的排煙動力，其重量和彈簧力不能過大 。但是，積聚在止回閥上的潤滑脂會增加閥板的重量，導致閥板上的彈簧阻力增加 。更糟糕的是，公共煙道堵塞了 。油煙無處可去，排煙不暢，自然產生反煙 。這就要求吸油煙機在工作時配備更強大的排煙動力系統和自動增壓功能，能夠為止回閥應對各種風壓和負荷提供精準的支撐，使止回閥的閥板輕松開啟和關閉 。油煙來去自如，家中油煙排出順暢 。當面對公共煙道的油煙氣味時，閥板迅速關閉 。市面上很多油煙機只是注重吸入大風量的油煙，卻忽略了給油煙機最強的排煙動力來配合止回閥的開閉，導致排煙不暢，動力不足，止回閥難以抵擋公共煙道的油煙 。
如何選擇油煙機處理油煙回流？
目前，如何解決公共煙道堵塞造成的油煙倒灌、排煙不暢等問題，已成為小區物業亟待解決的首要問題 。責任方面，小區物業需要定期清理煙道，保證煙道隨時暢通 。但實際上，很多物業公司對這個問題重視不夠，很少有物業公司定期聘請專業人員清理煙道，導致此類投訴越來越多 。
那么，作為消費者，我們應該如何破解公共煙道油煙回流的魔咒呢？答案很簡單 。選擇具有超強排氣能力和自動增壓的抽油煙機，將煙霧擋在門外 。
杜絕公共煙道油煙回流現象，在購買油煙機時需要特別注意，不能只注意油煙機的吸力 。即使強大的吸力可以不費吹灰之力吸收木板等無數重量級物品，吸油煙的過程還是要排油煙 。如果油煙不能快速排出，吸入的油煙還是會趁機泄漏，聚集在公共煙道里的油煙也會涌入自己的廚房 。
目前，在琳瑯滿目的廚房電器市場中，邰方推出的最新一代歐式風帽云魔方在防止油煙回流方面表現突出 。
云魔方搭載原廠設計的電機，形成完全創新的發動機系統，帶來強大的排煙動力 。此外，云魔方還采用了邰方獨有的自動巡航增壓技術，該技術由邰方根據中國城市公共煙道的實際情況研發 。它能自動感應公共煙道的壓力變化，通過風壓智能強化系統自動調節電機的輸出功率，保持排氣口壓力恒定 。當居民樓公共煙道堵塞時，可迅速排出油煙，關閉止回閥，防止油煙在公共煙道內倒流 。
文章插圖
對于油煙機來說，吸煙效果才是真正的好壞判別標簽 。一個效果好的油煙機，不僅可以吸走所有的油煙，還可以防止油煙在公共煙道內回流，在讓消費者真正享受烹飪的同時，保證家人的身心健康 。
推薦閱讀
- 油煙機通風要順暢 教您減少油煙危害
- 廚房大掃除難倒一眾主婦 最煩抽油煙機
- 排風量越大越好？走出油煙機選購誤區
- 怎樣表白不會被拒絕
- 如何約女生出來不被拒絕 怎么約女生出去才不會被拒絕
- 生活小竅門 簡單清洗油煙機不再是問題
- 做精明消費者：如何快速清洗抽油煙機
- 想省錢就要會保養 油煙機保養必學六招
- 高血壓患者要拒絕這7類食物 高血壓七種食物千萬不能碰
- 但愿來世命運不再如此多舛！ 拒絕多舛命運