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【養生常識】糯米粉放酵母粉可以做什么吃的 糯米粉放泡打粉發起來嗎

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糯米粉主要是由糯米制作而成的 ， 具有較高的營養價值以及食用價值 ， 經常被人們用來制作各類小吃 ， 糯米糯米粉放酵母粉可以做什么吃的？糯米粉放泡打粉發起來嗎？

【養生常識】糯米粉放酵母粉可以做什么吃的 糯米粉放泡打粉發起來嗎

文章插圖

南瓜餅材料：糯米粉、面粉、酵母、南瓜、白糖、油 。
做法：
1、首先用刀把南瓜切塊 ， 放鍋里蒸熟 。
2、南瓜蒸熟后放入碗中 ， 加白糖用勺子壓成泥 。
3、然后把南瓜盆里 ， 加適量面粉、糯米粉和攪拌 ， 用手拌勻 。
4、直至把南瓜團揉均勻 。
5、之后蒸鍋刷油 ， 取一塊小面團 ， 用手揉圓壓扁 ， 放入蒸屜中 ， 中間需要有間隔 。
6、最后蒸10-15分鐘左右 ， 將南瓜餅拿出即可 。
湯圓材料：糯米粉、酵母、白糖、雞蛋 。
做法：
1、取出適量面粉 ， 倒入干凈盆中 。
2、然后適量的酵母以及溫水 。
3、再用手揉搓成絮狀 ， 放一段時間發好面 。
4、之后將面團分成大小均勻的小圓團 ， 裹上一層薄薄的面粉防粘 。
5、鍋里煮開水 ， 放入湯圓煮至浮起水面 。
6、最后加適量白糖調味即可 。
驢打滾材料：糯米粉、酵母、奶粉、花生、豆沙、芝麻、白糖 。
做法：
1、花生洗凈 ， 花生放入180°C烤箱烤至微微發黃拿出冷卻去皮 。
2、芝麻在鍋中炒熟 。
3、然后將花生米和芝麻用多功能的攪拌機攪碎 ， 或用搟面棍壓碎后過篩 。
4、之后糯米粉和奶粉、糖混合 ， 加入適量酵母以及溫水和成面團 。
5、隨后找一平盤 ， 刷一層油 ， 把面團壓扁 ， 放入蒸籠大火蒸20分鐘左右拿出 。
6、再在在干凈的案板上撒上篩好的花生芝麻粉 ， 把蒸熟的糯米餅放在上面 。
7、最后搟開并抹上一層豆沙餡 ， 從一邊卷起 ， 切成小塊 ， 再撒一層花生芝麻粉即可 。
糖不甩材料：糯米粉、酵母、花生碎 。
做法：
1、首先把糯米粉放在干凈的盆中 。
【【養生常識】糯米粉放酵母粉可以做什么吃的 糯米粉放泡打粉發起來嗎】2、然后加入適量酵母、涼開水 ， 揉成光滑面團 。
3、之后把面團 ， 揉成光滑均勻的小圓子 。
4、期間將花生搗碎炒熟 。
5、隨后鍋內放水 ， 煮開 ， 放入小圓子 ， 煮至浮起 ， 撈出備用 。
6、再另起鍋 ， 放入冰糖 ， 小火煮化 ， 成焦糖色后 ， 加入3勺清水 。
7、最后往糖水中加入小圓子 ， 煮1-2分鐘左右撈出 ， 撒適量花生碎即可 。

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