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朗姆酒怎么喝(4度朗姆酒怎么喝)

度朗姆酒朗姆酒


NO.1 雙倍老爸 Papa Doble

配方
陳年蘭姆酒 90ml
路薩朵黑櫻桃酒 15ml
現榨檸檬汁 30ml
現榨葡萄柚汁 45ml
冰塊適量
１．冰鎮雞尾酒杯
２．果汁機中加入所有材料，再加入適量冰塊，運轉呈雪泥狀 。
３．將成品倒入冰鎮過的雞尾酒杯 。
建議裝飾物：檸檬片
NO.2 瑪莉．畢克馥 Mary Pickford

配方
陳年朗姆酒 60ml
現榨鳳梨汁 45ml
紅石榴糖漿 10ml
路薩朵黑櫻桃酒 1tsp
１．冰鎮馬丁尼杯 。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯 。
建議裝飾物：路薩朵糖漬櫻桃
NO.3 拉奇蒙特 Larchmont

配方
陳年朗姆酒 60ml
香橙干邑白蘭地 20ml
現榨檸檬汁 20ml
純糖漿10 ml
１．冰鎮馬丁尼杯 。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯 。
建議裝飾物：檸檬皮捲
NO.4 綠眼 Green Eyes

配方
白朗姆酒 30ml
蜜多麗蜜瓜香甜酒 25ml
椰漿 15ml
現榨鳳梨汁 45ml
現榨檸檬汁 15ml
１．冰鎮颶風杯 。
２．果汁機中加入所有材料，再加入適量冰塊，運轉呈雪泥狀 。
３．將成品倒入冰鎮過的颶風杯 。
建議裝飾物：柳橙片／糖漬櫻桃
NO.5 X.Y.Z.

配方
白朗姆酒 55ml
君度橙酒 10ml
現榨檸檬汁 20ml
純糖漿 10ml
１．冰鎮馬丁尼杯 。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯 。
建議裝飾物：檸檬皮捲
NO.6 邁泰 Mai Tai

配方
陳年朗姆酒 60ml
香橙干邑白蘭地 22ml
杏仁糖漿 15ml
現榨檸檬汁 7.5ml
現榨柳橙汁 7.5ml
安格式原味苦精 1dash
安格式柑橘苦精 1drop
１．冰鎮Tiki杯 。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的Tiki杯，加入碎冰至滿杯 。
建議裝飾物：鳳梨片／糖漬櫻桃
NO.7 大總統 El Presidente

配方
白朗姆酒 45ml
法式不甜味美思 22ml
香橙干邑白蘭地 7.5ml
１．冰鎮香檳杯 。
２．調酒杯加入所有材料及冰塊，攪拌均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的香檳杯 。
建議裝飾物：柳橙皮捲
NO.8 霧之刃 Fog Cutter

配方
白朗姆酒 60ml
白蘭地 30ml
琴酒 15ml
雪莉酒(較甜)15ml
現榨檸檬汁 60ml
現榨柳橙汁 30ml
杏仁糖漿 15ml
１．冰鎮煙囪型雞尾酒杯 。
２．雪克杯加入雪莉酒以外所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．將酒液倒入冰鎮過的煙囪型雞尾酒杯，加入冰塊至九分滿 。
４．再加入雪莉酒，漂浮至上方 。
NO.9 莫吉托 Mojito

配方
白朗姆酒 60ml
檸檬角切塊 半顆
薄荷葉 15片
蘇打水適量
砂糖適量
１．長飲杯放入薄荷葉與砂糖，用搗棒輕壓出香氣 。
２．加入切塊檸檬，用搗棒壓出汁（或直接加入檸檬汁20ml） 。
３．加入朗姆酒及碎冰至八分滿，攪拌均勻 。
４．再加入蘇打水至全滿，稍加攪拌 。
建議裝飾物：薄荷葉
NO.10 卡琵莉亞 Caipirinha

配方
巴西甘蔗酒 60ml
檸檬角切塊 半顆
砂糖 2tsp
１．古典杯放入檸檬與砂糖，用搗棒搗碎 。
２．加入甘蔗酒及碎冰，攪拌均勻 。
巴西國寶級雞尾酒
NO.11 老爺車 Classic Car

配方
陳年朗姆酒 70ml
班尼迪克丁 20ml
安格式原味苦精 1dash
１．冰鎮馬丁尼杯 。
２．調酒杯加入所有材料及冰塊，攪拌均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯 。
建議裝飾物：柳橙皮捲
陳年蘭姆酒與藥草酒之后搭配的自創雞尾酒
NO.12海明威黛綺莉 Hemingway Daiquiri

配方
白朗姆酒60ml
路薩朵黑櫻桃酒 10ml
純糖漿 30 ml
現榨檸檬汁 30ml
現榨葡萄柚汁 20ml
１．冰鎮馬丁尼杯 。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖合均勻 。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯 。
建議裝飾物：葡萄柚皮捲
世紀文豪的特別版黛琦莉(Daiquiri)
NO.13 黛綺莉 Daiquiri

配方
白朗姆酒 60ml

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