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【養生知識】楊梅核能吃嗎 吞楊梅核有什么好處

小知識養生健康

每年的6月份便是楊梅成熟上市的時間， 此時搭配鮮紅甘甜的楊梅進入水果市場， 看著十分誘人可口， 但是吃楊梅一顆接一顆， 一不小心就容易把楊梅核給吞進去了， 不知道這楊梅核能不能吃呢？

【養生知識】楊梅核能吃嗎 吞楊梅核有什么好處

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楊梅核能吃嗎能吃， 但只能少量吃一兩顆， 不可多吃 。
【【養生知識】楊梅核能吃嗎 吞楊梅核有什么好處】楊梅核是楊梅的種子， 其核仁富含纖維素、木質素、脂肪酸、蛋白質、水分、礦物質等營養成分， 不含有毒成分， 是可以吃的， 但卻不能多吃， 因為楊梅核質地堅硬不易消化， 吃多會增加腸胃負擔， 引發腸胃不適的問題， 尤其是本身腸胃功能不佳的人吃楊梅時最好吐核 。
吞楊梅核有什么好處并無好處， 而且吃多還可能有健康風險 。
網傳吃楊梅不吐楊梅核， 認為可以降火， 甚至可以把依附在腸道壁的毒素或寄生蟲排出來 。 事實上
生的楊梅核并無藥用價值， 吞楊梅核還可能引發腸梗阻等疾病， 在急診室， 每年都有因誤食楊梅核被卡住送醫的患者 。 從醫學角度來看， 吃核的做法不可取 。 楊梅核比較硬， 過量食用可能引發胃石癥等情況 。 特別是老人、兒童和消化功能差的人， 把楊梅核吃進去， 會刺激胃黏膜， 有可能造成胃出血 。
而中醫上說楊梅核仁味辛、苦， 性微溫， 歸肺、脾經， 有利水消腫， 斂瘡的功效， 但這是將楊梅核進行炮制后得到的中藥材， 而不是我們日常吃的生楊梅核， 故平時吃楊梅刻意吞楊梅核并不可取， 對身體也沒有什么好處 。
楊梅有白蟲能吃嗎能吃 。
楊梅中有一些白色的小蟲子， 這種蟲子叫做果蠅， 果蠅平時以蜂蜜、果實等為食， 本身比較干凈， 不會傳播疾病 。 在它繁殖的季節， 它會被楊梅散發出來的氣味所吸引， 在楊梅表面上產卵， 它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中， 以果肉為食 。
從出生到成長， 果蠅幼蟲幾乎都是在無污染的果肉環境中， 因此幾乎不會有對人體不好的病菌存在 。 而且， 果蠅幼蟲還是一種優質蛋白質， 被人吃掉后， 可以被很好地消化吸收， 因此不介意的話可以放心食用 。
但若是介意， 覺得蟲子惡心的話， 建議將楊梅放到鹽水中泡一泡再吃， 這樣果蠅幼體碰到高滲透壓的鹽水會被脫水， 從而自動從楊梅里跑出來， 一般是500毫升開水里， 溶解上10克食鹽用來泡楊梅即可 。
楊梅能多吃嗎不能多吃 。
除了楊梅核不能多吃以外， 楊梅也是不能過量食用的， 因為楊梅性溫， 又富含糖分， 吃多了容易增加身體的燥熱之氣， 出現口腔潰瘍、咽喉疼痛、鼻出血、便秘等上火癥狀， 建議一天吃100-200克楊梅合適， 吃完之后要多喝些水， 促進消化吸收， 還要記得漱漱口， 緩解口腔不適， 維護牙齒健康 。

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