買鮮奶油太貴了 ， 熱量還很高 ， 擔心長胖 ?；蛘邥簳r買不到鮮奶油 ， 自己在家做！只需要三種自制原料 ， 方法簡單 ， 成本不到5元 ， 就能做出一大盤健康美味的淡奶油 ， 口感香甜爽滑 。沒有添加劑和香精 ， 低脂低熱量 ， 熱量比真正的淡奶油低很多 。用它做你喜歡的甜點 ， 比如冰淇淋 ， 薛梅娘 ， 你說了算！如果你現在不吃 ， 你可以把它放在冰箱里儲存2天 。想吃的時候可以拿出來放 。自制食品經濟、健康、美味 。非常好！
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配料:普通純牛奶250毫升 ， 格林丁片3片(18克) ， 糖25克 。
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首先 ， 將格林丁片切成小塊 ， 用冷水浸泡(約5分鐘) ， 但不能用熱水 。
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將250毫升牛奶倒入鍋中 。
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加入25g白糖 。
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開小火攪拌 ， 直到糖完全融化 。牛奶不需要在創業網絡里煮 。剛抽完煙燒熱就可以啟動啟動網絡(也可以用水加熱牛奶 ， 加糖攪拌 ， 但是時間太長)
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關火冷卻到50度左右 ， 加入軟明膠片 。
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攪拌至明膠片融化 ， 大約需要30秒 。
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將煮好的牛奶篩入一個較大的盆中(盆不要太小 ， 因為送來的時候體積會膨脹)
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冷卻后 ， 用蛋泵快速攪拌 ， 使其產生氣泡豐富的氣泡 ， 冷藏15分鐘左右 。
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有點像濃酸奶 。用雞蛋攪拌融化 。
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放入冰箱冷藏15分鐘左右 ， 有點像豆腐 。
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首先 ， 攪拌雞蛋 ， 攪拌均勻 。
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然后用電動打蛋器中速送 ， 送至體積是原來的兩倍 ， 表面變得更加細膩 。
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然后用高速拍打 ， 直到表面有清晰的線條 。
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把牙簽插進去試試 。如果不掉 ， 確保鮮奶油準備好了 。
【自制淡奶油，只需家中3種原材 奶油的做法】
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