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【健康知識】象拔蚌的功效和作用 象拔蚌生吃還是煮熟吃

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象拔蚌 ， 生物名稱是太平洋潛泥蛤 ， 又名皇帝蚌、女神蛤 ， 原產于美國和加拿大北太平洋沿海 ， 現中國東南部沿海皆有養殖 ， 那么 ， 象拔蚌的功效和作用是什么呢？

【健康知識】象拔蚌的功效和作用 象拔蚌生吃還是煮熟吃

文章插圖

利水消腫象拔蚌含利尿成分 ， 能清除體內毒素和多余的水分 ， 促進血液和水分新陳代謝 ， 有利尿、消水腫作用 。 可治療全身水腫 ， 小便不利等 。
預防貧血鐵是我們人體內不可缺少的一種營養元素 ， 象拔蚌的血合中含有豐富的鐵質和維生素B12 ， 該營養元素非常容易被人體消化吸收 。 經常食用 ， 能夠補充鐵分 ， 預防貧血 ， 并能作為貧血的輔助治療食品 。
防止動脈硬化動脈硬化是大多數中老年人生命的威脅 ， 食用象拔蚌食品可以降低血脂 ， 疏通血管 ， 從而有效地防止動脈硬化 。
保護肝臟【【健康知識】象拔蚌的功效和作用 象拔蚌生吃還是煮熟吃】隨著生活節奏的加快 ， 巨大的工作壓力和過度疲勞造成的一系列肝病突發病率日漸提高 。 象拔蚌中含有豐富的不飽和脂肪酸、牛黃酸 ， 能夠有效的減少血液中的脂肪 ， 有利于肝細胞再生 ， 經常食用象拔蚌食品 ， 能夠有效的保護肝臟 ， 提高肝臟的排泄功能 ， 降低肝臟的發病率 。

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