推薦下面這21款米粉測評 英氏米粉怎么樣?

前言:
老早就被寶媽們摧著做米粉的評測,奈何笨爸爸沒有三頭六臂,現在才終于能騰出時間來做 。
評測之前必須要吐槽一下,米粉企業和奶粉企業一個德性,搞出很多的產品版本來賣,各種不同的宣傳噱頭,賣不同的價格,讓人看花了眼,稀里糊涂就有了選擇困難癥 。
其實這不過就是企業所謂的SKU,多出一個產品能多掙一份錢 。
這一期開始,笨爸爸來給大家分析評測市面上這些主流的米粉產品,逐一揭開它們的面紗 。
我們先從原味單一谷物米粉開始 。
為什么呢?因為寶寶吃的第一口輔食(大多數從6個月開始),一般建議是從單一谷物米粉或米糊開始,這樣更好消化,也更容易避免過敏(大米比一般的麩質類谷物又更容易避免過敏) 。
原味米粉一般吃到8個月左右就差不多了 。 隨著寶寶適應性的增強,再逐步添加多谷物類,谷物+水果,或谷物+蔬菜類 。
但就是原味米粉,企業也能給它玩出花來,比如除了普通的原味米粉之外,還有專門強化了鈣鐵鋅的原味米粉,也有添加了益生菌、DHA、乳清蛋白、奶粉等“寶貴”營養成分的米粉 。
同一個品牌,也會推出有機和非有機的不同米粉 。
營銷概念不同,價格自然也是不一樣的 。 不知不覺中,你就得多花錢 。
下面,我們就從營養成分表和配料表來入手,看看面臨這么多不同的品牌和系列,應該怎么選 。
這次做為樣品分析的米粉產品,有下面這21款,都是知名度和銷量都相對比較靠前的 。 (除了禧貝多谷物和嘉寶鈣鐵鋅麥(米)粉,其他都是單一谷物 。 )
先講第一個問題:
強化鈣鐵鋅米粉值得買嗎?
21款產品中,有5個品牌的原味米粉,既有普通的原味大米粉,同時也推出了強化鈣鐵鋅的米粉,在價格上,強化鈣鐵鋅米粉比普通米粉一般要稍貴一點 。
干嘛要這么搞?嬰幼兒米粉都要求添加鈣鐵鋅和維生素,另外再搞出個強化鈣鐵鋅版本是幾個意思呢?營養更好嗎?
我們來細究一下這些不同版本的成分表,對比一下 。
01、鈣亨氏、嘉寶、貝因美、英氏、伊威的強化鈣鐵鋅米粉,鈣含量分別要比各自的普通原味米粉增加了100mg/100g、-20mg/100g、100mg/100g、123mg/100g、60mg/100g,其中嘉寶的鈣含量反而降低了20mg/100g 。
如果按照每餐25克、一日三餐計算,亨氏、貝因美、英氏、伊威的強化鈣鐵鋅米粉分別可以多攝入75mg、75mg、92mg、45mg 。
直觀上感覺寶寶可以增加不少鈣,但這里要注意!0.5~1歲的寶寶每日鈣的適宜攝入量只有250mg 。
而對照每日攝入數據,亨氏、貝因美、英氏、伊威的強化鈣鐵鋅米粉都超過或者接近250mg!
注意哦,這里還沒有計算寶寶喝奶所攝入的鈣!而我們知道,0.5~1歲,母乳或奶粉依然是寶寶主要的營養攝入來源(約占2/3) 。
笨爸爸隨機選了10款2段配方奶粉來計算,其鈣含量是429~660mg/100g,如果每日喝600mL的話,攝入的鈣則達到334.6~514.8mg 。
也就是說,對奶粉寶寶來說,就算是寶寶光喝奶不吃米粉,都不會缺鈣!
對母乳寶寶,也差不多如此 。 成熟母乳每天喝600~1000ml,就可以攝 入228~380mg的鈣 。
如果算上強化鈣鐵鋅米粉和奶粉中的鈣,已經超出適宜攝入量的一倍多到兩倍 。
鈣攝入過多,可能傷害寶寶腎臟,還會引起便秘,所以,對于0.5~1歲的寶寶來說,增加的這些鈣完全沒有必要 。
實際上,亨氏、嘉寶、英氏、貝因美這些品牌,無論是普通米粉還是強化米粉,鈣含量都不低,所以一天最好不要超過3餐,兩餐較為合適 。
其實,總體上來講,3歲之前的寶寶很少有缺鈣的,正常飲食獲得的鈣已足夠,所以你更不用費心再給寶寶額外吃什么鈣劑,如果是寶寶對鈣的吸收不好,要做的不是加量補鈣,而是應該補一補促進鈣吸收的維生素D3 。
額外說一句,常見的所謂肋骨外翻、枕禿、走路八字、出牙慢、頭發發黃、夜驚等等都不是缺鈣引起的,更別相信什么骨密度低的說法 。
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02、鐵鐵是寶寶米粉中最值得關注的礦物質營養素,因為缺鐵性貧血是寶寶常見的疾病 。 正常來說,6-12個月這個階段,寶寶生長所需要的鐵有90%來源于輔食 。
關于寶寶不同階段的補鐵策略和注意事項,笨爸爸之前發過一篇詳細的文章,可以點擊回顧:給寶寶補鐵選哪種奶粉和米粉?這篇給你計算好了!

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