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難度：切墩(初級)時間：1小時以上佐料豬肉餡大蔥生姜花椒料酒鹽生抽香油胡椒粉香菜雞蛋紫菜榨菜白胡椒粉
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1.把辣椒上的水泡去掉，煮到花椒水里 。把洋蔥和姜切碎 。
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2.肉餡中加入蛋清、蔥姜末、醬油、料酒、鹽、胡椒粉、花椒水 。
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3.朝一個方向用力拍打，保持20分鐘 。
【私家大餛飩的做法步驟 餛飩的家常做法】
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4.餛飩皮現在買 。
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5.在皮膚上放一勺餡料
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6.如圖所示對折
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7.我想做一朵蓮花，結果是一錠 。
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8.它有兩種形狀 。
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9.用熱水煮餛飩
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10.只是漂浮 。
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11.芥菜、紫菜、香菜混合，撒上胡椒粉和鹽，少加醬油 。
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12.把湯倒進餛飩里，開始創業網 。
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