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分享白酒次高端爆品打造的5大策略 白酒次高端爆品打造的策略有哪些？

文案策劃問答

白酒次高端現狀， 大局未定， 勝負未分!
白酒次高端產品空間成長越來越大， 同質化的套路卻越來越嚴重，
受公務場合限制消費影響， 白酒的社交屬性開始降低， 但茅臺和五糧液的價格卻持續走高， 越來越稀缺， 甚至有變成具有投資性和收藏性的產品趨向 。 目前市場上的次高端白酒不像高端酒受到政策的影響， 再加上少喝酒、喝好酒的健康飲酒觀念已深入人心， 次高端白酒成長空間越來越大， 迎來歷史性的發展機遇 。
次高端白酒市場烽煙四起， 群雄逐鹿， 在次高端白酒打造中各家都趨于同質化， 基本套路都差不多 。 都強調出身好， 宣傳高貴基因和血統， 都強調歷史悠久， 都是大規模投放廣告， 大舉進軍全國市場 。 此外， 部分省酒例如今世緣、四特等蠢蠢欲動， 虎視眈眈的覬覦次高端陣營， 不可抵擋之勢讓已經在次高端的各家心驚膽戰 。 白酒次高端爆品打造是到了拼智慧， 注重最有效的策略方法的時候了 。
消費者消費次高端的白酒， 購買的主要驅動力是更好的酒質、更有面子和社交價值、情感價值觀和審美情趣的共鳴 。
策略一：用鮮明的識別符號區隔中低端產品
次高端意味著價值的升級， 新價值必須用鮮明的符號來承載， 如果符號識別性不鮮明， 就會混淆于原有的中低端產品， 次高端產品就很難被消費者記住和認同 。 再加上沒有鮮明的符號區隔中低端產品， 那么消費者在宴請中用次高端產品就會有被客人認為中低端的風險， 也就是錦衣夜行的風險 。
區隔符號可以是產獨特產品名稱、獨特的瓶型， 比如古井原漿的產品名稱 ， 迎駕貢洞藏系列的瓶型 。
以產品名稱和瓶型為次高端區隔度較低， 因為在消費者大腦認知和口頭溝通中， 還是容易混淆于中低端產品， 所以是下下之選 。
副品牌的區隔能力高于產名稱和符號， 比如四特東方韻， 副品牌名與四特的老產品有顯著差異， 一亮相就被市場認知 。
副品牌還是要依托于主品牌而存在的， 還是容易受到主品牌不良品牌聯想的影響， 尤其是主品牌一直是以低端為主， 中高端份額極低的企業 。
【分享白酒次高端爆品打造的5大策略 白酒次高端爆品打造的策略有哪些？】區隔符號最有力的是完全獨立于企業品牌的新品牌， 如國井， 它相對扳倒井已經是完全獨立的新品牌， 產品包裝和品牌宣傳中已經去扳倒井化， 扳倒井的中低端形象對國井沒有任何負面影響 。 舍得、水井坊也與國井一樣， 采用了剛開始就推獨立新品牌的戰略， 這個與雷克薩斯隔離豐田、奧迪隔離大眾是同樣的商業邏輯 。
不管是依托于四特這個主品牌的東方韻， 還是區隔扳倒井的國井獨立的一個品牌， 進入次高端， 可以選擇多種符號的組合把次高端和中低端區隔開來， 不同階段可以按照“不同山頭唱不同歌”的權變原則靈活運用區隔方式 。
例如剛開始要用好企業品牌的助力價值， 采用副品牌的方式， 副品牌發展到一定程度， 可以脫離原來的主品牌， 副品牌升級為新的主品牌 。 如天之藍、夢之藍剛開始是作為洋河的副品牌來推廣， 后來過度到只是在產品包裝背面出現洋河， 在廣告配音中去掉了洋河， 天之藍、夢之藍已經升級為主品牌， 洋河作為企業品牌， 已經成為背書品牌 。
總之， 要花很少的成本， 讓消費者能不假思索， 就能知曉誰是次高端產品 。
策略二：鏗鏘有力、干脆利落的一句話傳遞產品的硬核
次高端的消費人群， 對酒質有較高的要求， 也有較強的品鑒能力， 所以酒質當然是進軍次高端的前提， 這點沒有一家酒企會持有異議 。
但酒質好， 還要立竿見影、超低成本地傳遞給市場， 被更廣泛的消費者顯著感知 。 因為價值不被感知， 在市場上是無效的 。
而被海量商業信息包圍的消費者， 是沒有時間來聽冗長、復雜信息的 。 所以， 鏗鏘有力、干脆利落的一句話傳遞產品的硬核就成了成功打造次高端爆品的標配， 才能大大降低傳播成本， 并激發消費者的購買動力 。 那酒企應該怎么去創意一針捅破天的一句話？
1、必須有呈現硬核， 沒有硬核要創造出硬核
迎駕貢的洞9訴求“生態釀酒， 足年洞藏”， 那是迎駕酒廠真正在森林中、擁有佛子嶺水庫的純凈剮水、天然洞穴這些稀缺硬核資源 。 舍得在廠區種植了20多萬棵凈化水質和空氣的名貴苗木， 營造了生態釀酒環境 。
2、借力消費者既有的認知

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