我家寶寶1歲多,特別不愛吃蔬菜,可以只讓孩子多吃水果嗎?

我家寶寶1歲多, 特別不愛吃蔬菜, 可以只讓孩子多吃水果嗎?

我家寶寶1歲多,特別不愛吃蔬菜,可以只讓孩子多吃水果嗎?

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孫淑英副主任醫師【我家寶寶1歲多,特別不愛吃蔬菜,可以只讓孩子多吃水果嗎?】首都兒科研究所生長發育研究室副主任醫師 中國優生優育協會兒童發育專業委員會副主任委員 。
短期可以, 但是長期多吃水果就會使寶寶的糖攝入量過高, 也不會得到蔬菜中的食物粗纖維和許多礦物質 。
雖然水果和蔬菜都含有豐富的維生素, 但是水果中的無機鹽、粗纖維的含量都比蔬菜少, 蔬菜則不然, 蔬菜中的礦物質是水果無法提供的, 蔬菜還能促進腸胃蠕動、保證無機鹽中鐵和鈣的攝入, 這些功能是水果無法代替的 。 建議可以從寶寶喜歡的蔬菜進行誘導, 慢慢讓他喜歡吃蔬菜;也可以將蔬菜弄得比較漂亮一些, 比如用胡蘿卜做出寶寶喜歡的形狀, 做成小兔形狀, 再加上兩個小眼睛寶寶就愛吃了;還可以把蔬菜與肉餡混和在一起, 把蔬菜藏起來包成包子、餃子、餛飩等, 蔬菜與肉混搭的披薩即好看也好吃;有些媽媽通過講一些小動物愛吃菜的故事, 讓寶寶喜歡上吃菜 。 總之通過多種方式, 就可以讓寶寶喜歡吃蔬菜了 。

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