我記得，小的時候可以吃鰱魚，但是機會不多 。我們的工廠靠近長江 。工廠里的工人，尤其是艦隊里的工人，經常在河底捕魚 。有時候有人會送一些魚 。當時最常見的吃法就是單獨用大蒜燒鰱魚 。我很喜歡吃的是鰱魚，因為這條魚很好吃，沒有刺，在刺面前我總是顯得很笨 。
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野生鰱魚雖然很難釣到，但每年還是有少數高手釣到幾十斤大的鰱魚，有時一天就多達十幾條左右 。野河里的鰱魚去鱗后，血被水沖走，頓時肉白如雪，表面沒有任何黑點，但魚塘里的鰱魚有小黑點 。這么好的魚深深吸引著漁民 。
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【肉質潔白如雪的野生江鰱魚，深受釣魚人喜歡 江鰱是什么魚】
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帶上自制的爆鉤、備用鉛錘、搖輪創業網、大人抄創業網、大夾子背包，去赤水河釣魚 。創業河中的野釣，很少有客船被道路堵塞，而且大多是山路，早出晚歸，就像山人一樣，艱苦程度是一般人體無法企及的 。
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