By 青春、肆無忌憚
用料
- 魷魚干 一只
- 鹽 適量
- 姜 三片
- 蒜苔 適量
- 紅菜椒 1個
- 生抽 1勺
做法步驟1、魷魚提前泡好，把表面一層膜處理掉，我是泡了一晚上
2、處理好的魷魚干切條狀
3、切配菜，姜片，蒜苔，紅菜椒，
4、鍋燒熱倒適量油，放姜片魷魚干爆炒，喜歡吃辣可以放點辣椒，加蒜苔，紅菜椒翻炒，加一點生抽，鹽調味即可，一道簡單家常的爆炒魷魚干完成了，超級下飯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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