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這些沒有任何營養價值、甚至還會造成危害的“空虛卡路里”，顯然是不可與奶粉中自然來源的、會帶著其他營養素一起攝入的乳糖相提并論的 。 出于不“冤枉”這類飲料的目的，我們還是單獨計算一下“添加的”糖的量 。
以去掉脂肪成分的全脂牛奶粉（中國食物成分表2002版食物編號：10-2-103）作為“脫脂奶粉”進行計算，則78.8g脫脂奶粉中應有20.1g蛋白質和51.7g碳水化合物 。 由于乳制品中的碳水化合物這里可以認為全都是糖類，所以我們以養樂多中蛋白質含量反推可得，來自奶粉的糖（即我們可以認為是“自然來源”的糖）的含量應該是3g，那么100ml的乳酸菌飲料中“添加的”糖則有12.7g 。
每100ml可口可樂中也就只含有11.2g碳水化合物，也就是添加了11.2g蔗糖，這就意味著喝乳酸菌飲料會比喝同樣體積的可樂攝入更多的“添加的”糖 。 顯然，添加糖攝入量越多，造成的負面健康效應越大 。 所以，喝乳酸菌飲料帶來的健康風險，從“添加的”糖的角度考慮，是要高于每天飲用同樣體積的可樂的 。
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很多小孩子比較喜歡喝乳酸菌飲料，一喝喝起來沒個節制的也不少，天天都喝、每天喝個四五百毫升什么的很常見 。 并且，某些乳酸菌飲料一瓶就是435ml，甚至還有喪病的900ml裝 。 這種時候，乳酸菌飲料給飲用者帶來的那些保健作用，便瞬間被這些顯著的健康弊端所掩蓋了 。 所以，只有在每日飲用量較少的時候，乳酸菌飲料中的添加糖才能瑕不掩瑜 。
其次，本來作為乳制品，它應該可以補充鈣質，但是數據大家也看到了，僅僅為牛奶的四分之一，更是只占鈣每日推薦攝入量的4%都不到 。 在已經添加了大量糖的情況下，為什么還要堅持選擇喝它，而不是選擇喝牛奶呢？
至于為了減肥去喝這類乳酸菌飲料的，就真的是想多了 。 這就相當于大喊著救火，然后往火堆里扔汽油??！
所以，總結起來說，含活菌的乳酸菌飲料具有一定的保健價值，但是飲用時一定要嚴格控制飲用量，否則它們將帶來顯著的健康危害 。
作者：KellyWeaver
??文章來源：知乎
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