跟對節點做營銷,營業額翻一番,餐廳回頭客源源不斷( 二 )



跟對節點做營銷,營業額翻一番,餐廳回頭客源源不斷

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跟對節點做營銷, 營業額翻一番, 餐廳回頭客源源不斷小一點的店鋪也可以在入口或者顯眼的角落做節日主題的裝飾架, 擺放季節限定菜單的模型以及活動信息、小周邊等 。 在菜品高度同質化、競爭激烈的市場中, 與菜單配套的季節餐廳裝飾獨辟蹊徑, 能為用餐者帶來”體驗”這一巨大的附加價值, 也能讓路過的新顧客有停留下來的沖動 。

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跟對節點做營銷, 營業額翻一番, 餐廳回頭客源源不斷B、舉辦配套活動, 讓顧客參與進來我國大部分餐飲店會在節日推出新品以及打折活動 。 在這個基礎上, 不如更進一步, 讓顧客在獲得實惠的同時又能真正參與到節日慶祝中來 。 圍繞著萬圣節經典場景透露的文化內涵, 一些餐廳通過聯想延伸出了兩個策劃方向:1)、把餐廳打造成滿足年輕人狂歡、社交訴求的社交平臺活動內容:最恐怖化妝者送大獎, 以動態墻面為背景, 拍攝小視頻, 集贊滿30個, 即可獲得優惠 。 2)、舉辦符合兒童娛樂需求并強化家庭親子互動的休閑聚餐活動內容:惡鬼為每個進場的客人分發糖果;親子互動一起制作南瓜燈;本款活動模板的內容可以根據餐廳自身的活動進行編輯修改, 大家可以根據實際需求和餐廳顧客群體進行修改 。

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【跟對節點做營銷,營業額翻一番,餐廳回頭客源源不斷】跟對節點做營銷, 營業額翻一番, 餐廳回頭客源源不斷實施此類活動的餐飲店中, 甚至還會遇到顧客第二年提前預定大桌, 作為小圈子固定的萬圣節據點的情況 。 這也是典型的“體驗價值”得到認可的成功案例 。

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