如何用電飯鍋做蛋糕（電飯鍋就可以做蛋糕）
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今天6個雞蛋和一個電飯煲 ， 給大家分享一個懶人買的蛋糕 ， 一起來看看我是怎么做的吧 ，
我們用清水給它清洗干凈 ， 洗去表面的雜質和污垢
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準備破一點的盆
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單手打入6個雞蛋 ， 然后將蛋黃劃開
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用筷子 ， 給它打散 ， 攪拌均勻
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今天做的是懶人版蛋糕 ， 蛋清和蛋黃是不用分離的
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然后我買了一包家用蛋糕粉300克 ， 給他倒入里面 ， 這個家用蛋糕粉在超市里面都有售賣
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然后往里面加入75克的純凈水
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用筷子朝著孩子放學的方向 ， 給她攪拌均勻 ， 攪致沒有大顆粒狀 ， 像這個樣子就可以
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然后我們再準備一個電動打蛋器 ， 先開低速擋 ， 給他打發 ， 這一步我們要打得細膩 ，
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給它來回攪動 ， 像這個樣子 ， 我們來看一下
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就像這樣顏色一致 ， 一定要打至這種效果
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提起來 ， 成線現狀 ， 濃稠一點的面糊就可以
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然后再往里面加入70克花生油
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從一個方向給他翻拌均勻 ， 這個過程大概2~3分鐘 ， 稍微給他溫柔一點 ， 慢一點沒有關系 ， 像這個樣子 ， 油和面糊完全給它融合在一起 ， 就可以 ， 我們給它放一盤備用
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電飯煲內膽給他刷上一層薄油 ， 如果有條件的 ， 也可以給他墊上一張油脂 ， 這個油脂超市里面也是有賣的
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也給他刷一刷
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這樣更好脫模
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然后把攪拌好的面糊給它倒進里面 ， 如果家里沒有油紙的話 ， 電飯煲內膽一定要給他預熱三分鐘再刷油
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再給它震動一下 ， 振出里面的小氣泡 ， 如果家里電飯煲
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有包蛋糕鍵的話 ， 直接按蛋糕鍵 ， 沒有的話可以按煮粥煲湯蒸煮都可以
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差不多一個小時或者70分鐘跳閘 ， 關了電源以后 ， 我們給他悶個5分鐘
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哇 ， 特別的漂亮 ， 蓬松暄軟 ， 我們將它取出來給他邊緣劃一下 ， 然后取出來
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像我這樣做 ， 家庭小白第1次也就能成功
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我們撕去這個油脂
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哇 ， 好香啊 ， 然后我們再將它切成小塊
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