關于大腦的二十個真相 你不可不知( 二 )


哪些生活小事讓你更健康
飲食健康篇
水晾一天更好喝
用氯消毒滅菌 , 是很多自來水公司通行的做法 。 美國急診醫生珍妮弗·海恩斯認為 , 許多人不愛喝白開水 , 可能是因為水中有氯的味道 。 她建議 , 不妨把白開水放在大水杯里晾一整天 , 氯就會揮發掉 , 水會變得很甜 , 這樣可以保證喝更多水 。
頭天晚上準備早餐
《生命時報》發起的一項近8000人參與的調查顯示 , 在不吃早飯的受訪者中 , 30%是因為“著急上班沒時間” 。 美國“甜蜜食物”網站主管卡洛琳·考夫曼建議:可以前一天晚上準備早餐 。 “一般我會準備一碗燕麥 , 加入牛奶或酸奶 , 并撒上少許肉桂、草莓、櫻桃等新鮮水果 , 然后放進冰箱 。 第二天一早 , 我就可以從容享用一份富含膳食纖維、蛋白質和抗氧化物的早餐了 。 ”
準備一個健康零食包
成功從200斤減到標準體重的艾米麗·桑福德在總結自己的減肥經驗時指出:“可以適當吃零食 , 但一定要有自己的健康零食包 , 比如我會在包里放一些無鹽杏仁 , 可以在餓的時候吃幾個 。 堅決不要吃別人的零食 , 以免攝入過多熱量 。 ”
結賬前整理購物車
超市里食物品種繁多 , 而且熟食往往香氣誘人 。 因此 , 很多人在逛超市時會無意識地將熟食、零食、甜飲料等放進購物車 。 桑福德說:“在結賬前 , 我會看一下購物車 , 把不在購物清單上的東西放回貨架 。 ”
坐飛機前少吃碳水化合物
健康博主漢斯博士說:“坐飛機前吃加工過的碳水化合物 , 比如面包、面條等 , 會讓人身體缺水 , 不利于健康 。 ‘空中飛人’們坐飛機前最好多吃水果蔬菜 。 ”
運動生理篇
家門口擺雙運動鞋
許多人回到家就陷進沙發里 , 忘記要出去運動 。 美國進化生物學家麗莎·凱恩說:“我會在早上出門時 , 將運動鞋放在門口 , 這樣下班一回家 , 鞋子就會提醒我該出去跑跑步了 。 ”同樣 , 也可以把啞鈴、瑜伽墊、擴胸器等運動器材放在家里顯眼的位置 , 能時刻提醒我們運動 。 健康博主安吉拉·利登說:“我總是把瑜伽墊放在電視機前 , 這樣就可以一邊看電視一邊做瑜伽、仰臥起坐或俯臥撐了 。 ”
雙腿微微分開坐
博金醫生說:“臨床上 , 99%的髖膝關節疼痛患者都是女性 。 這是因為 , 女性為了保持矜持和優雅 , 通常被教導坐下時必須雙腿并攏 。 根據人體力學 , 這樣的坐姿會導致髂脛束(一條包繞大腿的深筋膜 , 是人體最長的肌腱)張力過大 , 導致髖關節和膝關節疼痛 。 因此 , 女性坐下時最好雙腿稍微分開一點 , 以緩解肌腱張力 。 ”
刷牙時單腿站立
美國整形外科醫生巴巴拉·博金建議:“早晚刷牙時 , 不妨練習一下單腿站立 , 即用一條腿單獨站立1分鐘 , 然后換另一條腿 。 這個簡單的小動作能提高你的平衡能力 , 有助于骨骼健康 。 ”美國加州大學伯克利分校名譽教授、清華大學心理學系教授塞思·羅博斯告訴《生命時報》采訪人員 , 他會在睡前練習單腿站立 , 這樣晚上睡得更香 , 還能預防因睡眠問題引發的焦慮、抑郁以及心臟病、糖尿病、癌癥等疾病 。
站著接電話
權威醫學雜志《柳葉刀》一項數據顯示 , 全球有1/3的成年人“懶得活動” , 導致每年約有500萬人死亡 。 《生命時報》調查發現 , 八成國內受訪者承認自己運動量不足 。 美國健身專家卡拉·伯恩伯格對此表示:“要隨時保持運動意識 。 比如接打電話時 , 我會站起來 , 到處溜達 。 每個人都可以利用各種機會增加運動量 。 ”
朋友互相監督做運動
每個人都有犯懶的時候 , 比如“我今天工作太累了 , 明天再運動吧” 。 但只要開了這么一個頭 , 今后的借口就會越來越多 , 運動計劃就會徹底“流產” 。 伯恩伯格說 , 隨便做幾個俯臥撐或到周圍散散步 , 也比不運動要好 , 保持運動的習慣非常重要 。 可以跟朋友互相監督 , 比如在微博、微信朋友圈互相定時匯報每天的鍛煉成果 , 有助于堅持運動 。
心理睡眠篇
適當發發呆
快節奏的工作和生活常常讓人精神萎靡、失眠、頭痛、食欲不振等 。 心理健康博主洛麗·德斯坎建議:“如果出現類似情況 , 就要趕緊問問自己:我現在想要的是什么 , 怎么做才能滿足這種需求?比如感覺遲鈍 , 就出門快走透透氣;精神不集中時 , 不如閉上眼睛休息幾分鐘 。 ”專家補充說 , 休息是為了走更遠的路 , 身心需要定期保養 , 最好每周留出至少1小時的空白時間發發呆 , 讓大腦不去工作 。 更重要的是 , 要學會有選擇地接收與自身有關的信息 。

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