【養生知識】薏米燕麥在一起相克嗎?

薏米和燕麥都是生活中非常受歡迎的食材 , 他們的保健功效非常的獨特 , 對于身體具有很強的調理作用 , 因此 , 許多人都非常喜愛吃這兩種食材 , 燕麥一般是直接用泡水的方法食用 , 而薏米卻要烹煮才行 , 下面就來看看薏米燕麥在一起相克嗎?希望大家能夠了解一下吧 。

【養生知識】薏米燕麥在一起相克嗎?

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燕麥在中國稱為莜麥 , 俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥 , 是一種低糖、高營養、高能食品 。 燕麥耐寒 , 抗旱 , 對土壤的適應性很強 , 能自播繁衍 。 燕麥富含膳食纖維 , 能促進腸胃蠕動 , 利于排便 , 熱量低 , 升糖指數低 , 降脂降糖 , 也是高檔補品之一 , 在貧苦地區是不可缺少的干糧 。
薏米 , 又名薏苡仁、苡仁、六谷子 , 為禾本科植物薏苡的種仁 。 其性涼 , 味甘、淡 , 入脾、肺、腎經 , 具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效 。
祛濕效果顯著的薏米再加上富含膳食纖維的燕麥 , 兩者的完美搭配使薏米燕麥粥的營養十分全面豐富 。 薏米能夠健脾胃 , 祛濕 , 美容 , 助消化等 , 而燕麥不僅可以降低血壓和膽固醇 , 還可以預防癌癥和心臟病 , 甚至 , 燕麥還和薏米一樣具有美容的作用 。
做法:
1、薏米用清水浸泡一夜 , 備用 。
2、薏米、燕麥 , 加入適量清水 , 大火煮開 。

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3、轉文火煮到薏米軟爛 。
4、調入牛奶 , 大火煮開即可 。
5、溫度降到80度 , 調入蜂蜜 。
6、最后按跟人口味 , 加入喜歡的水果 , 如香蕉、藍莓等 , 一起食用口感更好 。

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薏米和燕麥都是藥用食材 , 長期食用可以調理身體 。 要是不愿意自己做的 , 可以購買成品的熟粉 , 百度搜索一般都可以找到 。
孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者最好不要吃薏米粥 。
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