玉米煮多長時間(玉米幾分鐘就能熟)
導讀:說起玉米，印象最深的是一次廣州之行，因為10年前，我和朋友坐了10多個小時的綠皮火車，剛出火車站，一陣玉米的甜香撲面而來 。這時候我的肚子咕咕叫了，我們就都買了一個玉米，嚼了起來 。不用說，這種玉米的味道我至今難忘，因為我當時只吃了一口，就發現比玉米還好吃 。在廣州呆了兩天，發現廣州每個美食街都有玉米賣，我們吃了兩個熟玉米，和在火車站吃的一樣 。
在最后一個買玉米的廣場，我和一個60多歲的老人聊天，連連稱贊廣州人做的玉米好吃 。這時，我爺爺也毫無保留地告訴了我們煮玉米的秘訣 。不用說，聽了我老人家給我們講的煮玉米的方法，我才真正體會到，煮玉米不僅要加水，還要加兩種口味 ?；氐郊遥野凑諣敔斀涛业姆椒ㄖ笥衩?。真的吃起來更軟更香，聞起來更香 。接下來我就把這個方法分享給大家 。有機會一定要在家試試 。
【食物準備】:玉米6個，小蘇打2克，白糖5克，水適量 。
【煮玉米的方法】:
第一步:先將玉米去皮只留一片葉子，然后用流水將玉米沖洗兩遍待用 。
第二步:鍋里放入適量的水，然后開大火，把鍋里的水燒開，再把玉米一顆顆的放入鍋里 。
第三步:開大火，等鍋里的水再次燒開，然后把白糖和小蘇打全部放入鍋中，用中火煮玉米30分鐘 。
第四步:30分鐘后關火，此時不要揭開鍋蓋，繼續燉玉米15分鐘以上即可食用 。
【煮玉米的小技巧】:第一:加入小蘇打 。
煮玉米的時候，需要留幾片葉子和玉米須，因為這兩種物質有明顯的香味 。如果這種香味進入玉米顆粒，它可以使玉米嘗起來更香 。小蘇打可以讓玉米粒變得更柔軟，這樣玉米葉和流蘇中的清新香味就很容易進入玉米粒 。
第二點:加白糖 。
煮玉米的時候需要加一點白糖，因為白糖進入玉米粒里，可以讓玉米口感更軟更糯，但是白糖不宜加太多，不然吃玉米會特別粘 。
第三點:煮好后燉15分鐘以上 。玉米煮好后，一定要燉15分鐘以上 。這一步可以使玉米葉和穗中的鮮香完全進入玉米，從而使玉米吃起來更香 。
大家把玉米煮好后，不要只往上面放水！多加點“小蘇打和白糖”，讓玉米更香更糯更好吃 。本文為胡大師原創圖文 。稍后，胡大師將為您講解更多烹飪技巧和最新食譜 。謝謝觀看 。如果今天的文章對你有幫助，請關注并點贊 。謝謝你的支持 。
【玉米幾分鐘可以煮熟 玉米煮多久】
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