我們都知道山藥的營養價值極高 ， 同時山藥還有很多的功效 ， 對身體十分的有益處!這么有營養的山藥的家常菜做法大全有哪些呢?山藥這么做好吃又營養!我們一起來看看芍藥的吃法吧!
文章插圖
1.山藥排骨湯
首先就是要準備食材 ， 排骨、生姜、山藥、料酒、枸杞子、玉米 。 接著就是先把豬肉用清水泡清血水后洗干凈 ， 然后把山藥和玉米處理干凈 。 準備好生姜和料酒還有枸杞子 。 然后把排骨冷水下鍋焯水后撈起 ， 把準備好的玉米和山藥切好 ， 玉米切斷 ， 山藥切成滾刀塊 。 在鍋里加入清水 ， 把處理好的排骨先下下去 ， 在加入生姜去腥 ， 再加入料酒入味 。 等到鍋沸之后就可以把玉米和山藥倒入轉小火將山藥燉軟 ， 等到山藥熟軟后就可以加入枸杞子提味即可 。
文章插圖
2.熗炒山藥片
藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效 ， 營養豐富 ， 被稱為物美價廉的補虛佳品 。 山藥的吃法很多 ， 熗炒山藥片也是較為簡單的一種 。 首先就是要挑選山藥 ， 在買山藥的時候要選帶著濕土的 ， 沒有磕傷和纖毛較多的最好 ， 因為這樣的山藥一般是新鮮挖出來的 。 在熗炒前處理山藥要注意的是山藥在去皮后容易氧化變黑 ， 所以在去皮后可將山藥片放入清水中以防止氧化 。 最后再加上胡蘿卜切片混合炒熟即可 。
3.山藥紫薯糕
要準備的食材就是山藥、紫薯 。 首先就是要把紫薯和山藥去皮后洗凈 ， 然后切成塊狀在放入蒸鍋里蒸熟后 ， 將紫薯搗成紫薯泥 ， 和山藥搗成山藥泥再把山藥泥和紫薯泥一起揉成團 ， 模具內先撒上炒熟的面粉 ， 再將山藥紫薯團放入 ， 壓出即可做成山藥紫薯糕 。
文章插圖
【山藥的家常菜做法大全 山藥這么做好吃又營養！】 山藥的吃法真的是很多了 ， 不管是煮湯 ， 煲粥 ， 涼拌 ， 熗炒都合適 ， 其營養價值還極高 ， 真是家常菜的必備食材了!
推薦閱讀
- 前列腺炎有什么癥狀？前列腺炎吃藥能徹底的治愈嗎？
- 枇杷果的功效與作用，禁忌不可不知還有食療方式
- 淺析病毒營銷的3大經典案例 病毒營銷經典案例有哪些？
- 分享打造電商營銷品牌的5個步驟 電商營銷品牌該如何打造？
- 分享產品宣傳推廣的6種方法 產品宣傳推廣的方法有哪些？
- 介紹產品推廣的8種方式 產品推廣的方式有哪些？
- 教你做線上活動策劃方案的3大步驟 線上活動策劃方案該怎么做？
- 分享20個常見的自媒體平臺 常見的自媒體平臺有哪些？
- 教你寫營銷方案的8個步驟 營銷方案該如何寫？
- 手搟面的制作 手搟面的做法