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酒精常常用 不同度數妙用不同( 二 )

小知識


【行家提示】因為對蝦較貴，常有飯館用大個養殖蝦代替 。 但是二者口味上有很大區別，價格更是相差懸殊 。 點菜時一定要問明白了，多大個兒，幾個頭的 。 別讓人蒙了，自己生氣 。 如果價格就是小蝦的價格，那也就無所謂了 。
有時因蝦不新鮮或加工不當，頭部脫落，廚師會用牙簽連接 。 不新鮮的蝦肉澥、頭黑，很好鑒別 。
【消費支招】要注意上菜時機，不能太靠前，否則把別的菜頂了，吃不出味來 。 接在清淡的菜后面較合適(如燴菜、熘菜) 。 如果是家庭便餐，可以改烹蝦段或烹小蝦，價格實惠些 。
【健康叮嚀】蝦性溫味甘咸，被認為有補腎壯陽、開胃化痰的功效 。 另外，蝦富含蛋白質和鈣、鐵等礦物質，對老人和兒童身體都很有益 。
【推薦程度】★★★★★
酒精的8大妙用
1.表面涂漆的家具，使用多年后，漆面上光澤會變得黯淡，顯得陳舊無光 。 只要用酒精擦洗家具漆面，就可以使家具光亮如新 。
2.稍有腳氣的人，穿上球鞋不久，鞋里就會散發出一種臭氣，怎樣才能避免呢？可用酒精噴在鞋里，直到鞋內不能吸收為止，待干透后再穿，球鞋就不會發臭了 。
3.皮鞋 、皮包久放發霉時，可用軟布蘸酒精加水(1：1)的溶液擦拭，便可去除霉點 。
4.切菜板使用完畢后，先用清水洗一遍并擦干水分，然后用酒精噴在切菜板上，既能消毒，又可消除切菜板上的魚肉腥味 。
5.舊照片因時間久而變臟，只要用棉花蘸點酒精輕輕揩擦，照片就會由舊變新 。
6.剖魚時不小心弄破魚膽污染魚肉，就會有苦味，影響食用 。 只要立即在污染過的魚肉上涂上一些酒精，再用水沖洗，就可去掉苦味 。
7.手上12582.10086.cn沾了圓珠筆油或修正液，用酒精擦拭即可祛除 。
8.用酒精擦拭電視機屏幕后，電視機屏幕就不易沾染灰塵 。
【酒精常常用 不同度數妙用不同】結語：酒精在生活中居然有這么多的用處，你是沒想到吧！試試看看小編說的是否正確吧！(文章原載于《都市健康人》《養生保健指南》，刊期：2012.06，作者：趙一山，蘿莉，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表浙江龍網贊同其觀點和對其真實性負責 。 如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容) 。

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