生蠔的家常做法大全,看了叫人止不住的流口水

生蠔的做法是非常簡單的 , 不需要花費太多的時間就可以做出來營養美食 , 分享給大家幾種家常的做法 , 真的是叫人看了止不住的流口水~

生蠔的家常做法大全,看了叫人止不住的流口水

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一、蒜蓉生蠔
1、 首先將烤箱進行預熱 , 準備錫紙 , 在上放上生蠔 , 烤箱烤十分鐘 。
2、 烤好之后就可以取出在生蠔上面加入一些蒜蓉醬然后再次送入烤箱烤五分鐘就可以了 。
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二、生蠔煎蛋
1、 將生蠔從殼中撥出放入碗中 , 加入少許的生粉將其雜質去除 , 多次清洗 。
2、 碗中加入兩勺的紅薯粉 , 加入半杯的溫水將其溶解 , 攪拌成沒有顆粒的狀態 。
3、 打入一個雞蛋進去攪散 。
4、 準備一些蔥花放入溶液之中攪拌均勻后加入生蠔肉 。
5、 加入少許的鹽、胡椒粉、五香粉進行調味 。
6、 鍋中放入少許的油 , 倒入生蠔液進行煎制 。
7、 一面煎制凝固之后換為另一面即可 。
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三、蒸生蠔
1、 先將生蠔清洗干凈 。
2、 準備蔥花和小米辣以及蒜末 。
3、 先來調制一下醬汁 , 碗中加入蒜末、鹽、生抽、小米辣、耗油、料酒 , 攪拌均勻 。
4、 將生蠔放入蒸鍋之中 , 在生蠔上均勻的碼上醬料 , 蒸十分鐘左右就可以了 。
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四、生蠔粥
1、 準備一些瘦肉切成細絲 , 生蠔肉按照之前的方式進行清洗干凈 。
2、 準備好蔥花 。
3、 鍋中放入大米、生蠔肉、肉絲和適量的水 , 加入少許的鹽進行調味即可 , 如果喜歡其他的配料也可以加入其中 , 將粥煮的軟爛一些就可以啦 。
【生蠔的家常做法大全,看了叫人止不住的流口水】 看過了這些生蠔的做法 , 可以說不管是蒸煮還是炒菜 , 生蠔的做法都很簡單 , 而且生蠔是怎么吃都不會發胖的 , 對身體也是大有好處的 , 所以不妨試著去做吧!

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