1. 首頁 > 生活百科 > >

怎樣保護肝臟 這樣護肝健康效果好( 二 )

小知識


肝臟還是人體內最大的解毒器官 ， 體內產生的毒物、廢物 ， 吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒 。
肝臟分解由腸道吸收或身體其他部分制造的有毒物質 ， 然后以無害物質的形式分泌到膽汁或血液繼而排出體外 。
保護肝臟的四大方法
肝臟是身體的重要器官 ， 我們平時一定要注意保護肝臟的健康 ， 這樣才能保證肝臟的正常運轉 ， 保證身體的健康 ， 那么我們該如何保護肝臟健康呢？下面就為大家介紹一下養肝護肝的四個方法！
1、給肝臟補充營養

蛋白質、糖、維生素A、維生素E等都是肝臟“喜歡”的的營養素 ， 平時多補充這些營養素有利于養肝護肝 。 谷類食物是養肝護肝的最好的食物之一 ， 如小米 ， 含有豐富的蛋白質、維生素E等 ， 護肝的同時還能夠保護胃黏膜 。 牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素 ， 是養肝的天然美食 。 海帶的鈣含量是牛奶的10倍 ， 含有多種人體必需的微量元素 ， 多吃對肝有益 。 青蘋果具有養肝解毒的功效 ， 維生素豐富 ， 可以多吃 。 蘑菇是一種具有解毒功能的食物 ， 肝臟是人體的主要戒毒場所 ， 多吃蘑菇對肝臟具有保護作用 。
2、減輕肝臟負擔
首先 ， 肝炎病人的飲食要清淡 ， 便于消化 。 忌油膩、辛辣、高脂肪的食物 ， 尤其是在肝臟急性炎癥期間 。 其次 ， 多吃含纖維素的食物 ， 如蔬菜等 ， 這樣才能保持胃腸道的通暢 。 人體內的有毒物質十之八九來自于腸道中細菌對食物殘渣的分解 ， 水果有利于排便通暢 。
3、補硒是養肝護肝的重要途徑
免疫功能低下是肝病患者的普遍特征 ， 主要表現為體內的病毒難于完全清除 ， 病情容易反復發作 。 硒作為一種重要的微量元素 ， 是強有效的免疫調節劑 ， 可刺激體液免疫和細胞免疫系統 ， 使得免疫功能增強 ， 進而改善肝病患者多種癥狀 。 以硒麥芽粉、五味子為主要原料的體恒健養肝片 ， 具有調節免疫力 ， 修復肝損傷等等功效 ， 是養肝護肝的必備法寶之一 。
4、改善肝臟供血

【怎樣保護肝臟 這樣護肝健康效果好】俗話說："肝藏血" 。 這話的意思是 ， 白天人們活動頻繁 ， 血會向四肢擴散 ， 晚上休息時 ， 血藏于肝臟 。 現代的動物實驗證實了這句話：直立時 ， 肝臟血流量減少40% ， 而運動時肝臟血流量減少80-85% 。 平臥時肝臟供血較豐富 。 另外慢性肝炎也常導致肝血流降低 ， 粘度增加 。 適當使用柴胡、豬膽粉、板藍根、五味子、丹參等活血及擴張血管的藥物也能改善肝臟供血 。
日常生活中如何保護肝臟
1.保持正常體重

體重過重會讓肝臟工作更辛苦 ， 罹患脂肪肝的機率也會升高 。 如果全身脂肪減少 ， 肝臟的脂肪也會減少 ， 甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數 。 “如果不是B肝或C肝帶原者 ， 一般人肝指數輕度升高 ， 多為脂肪肝引起的 ， ”臺北榮總腸胃科主治醫師黃以信說 。 理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動 。
2.遠離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等 ， 以及減少接觸可能受到血液污染的器具 ， 因為B型、C型肝炎主要透過血液和體液傳染 ， 因此和B型、C型肝炎帶原者同桌吃飯 ， 并不會被傳染 。
3.均衡飲食
為求速效減肥 ， 三餐只吃水果 ， 而不吃其它食物 ， 或者是“低糖飲食”──高蛋白、低碳水化合物的飲食組合 ， 不均衡的飲食增加肝臟負擔 。 肝臟負責把吃進的食物 ， 轉換成身體能量來源 。 對肝臟來說 ， 把非碳水化合物轉化成能量 ， 比把碳水化合物轉化成能量更吃力 。 均衡的飲食能量來源組合應該是55～65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食) ， 11～15%的來自蛋白質能量(例如肉類、豆類) ， 20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油) 。
4.注意飲食衛生
不喝生水 ， 也不要生食海鮮 ， 因為蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染 。 如果要到A型肝炎高感染區旅游 ， 例如中國大陸、東南亞、中南美、非洲等地 ， 最好在出發前注射A型肝炎疫苗 。
5.不喝酒
人們所飲入的酒精都要經過肝臟進行代謝 ， 當酒精過多 ， 肝臟的代謝功能下降時 ， 酒精中的主要成分乙醇就要經過乙醇脫氫酶的催化作用變成乙醛 ， 而乙醛對人體有巨大的作用 ， 最終人體的肝臟在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝 。 所以說嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因 。

推薦閱讀