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10秘方助你提高免疫力

小知識

健康的體魄不是我們天生就有的， 只有后天提高免疫力才能抵抗疾病威脅， 怎樣提高免疫力？提高免疫力的食物有哪些？10個秘方教你如何提高免疫力！
1.把好口腔關 。 芝加哥公共衛生顧問喬安娜·布魯薩德指出， 認真刷牙、使用漱口水， 能夠提高免疫力 。 口腔衛生差會引發牙周炎， 從而導致糖尿病或心臟病， 因此把好口腔關是保證健康的第一步 。
2.有一雙干凈的手 。 洗手的道理不言自明， 但多數人卻不以為然 。 醫學博士希拉·卡斯說， 在感冒流行的季節， 每天要多用肥皂洗手 。 采用正確的洗手方法， 能讓全球10億人遠離感冒， 還能預防其他傳染性疾病 。
3.多吃紅蘋果 。 “每天一蘋果， 醫生都失業 。 ”紅蘋果、甘藍以及綠茶中含有一種叫槲皮素的天然抗氧化劑， 它能讓人們在壓力下增強免疫力 。 美國阿帕拉契州立大學教授大衛·尼曼博士在研究中發現， 連續5周通過紅蘋果攝入槲皮素的人， 患呼吸道疾病的風險會降低40% 。
4.社會交往要廣泛 。 美國卡耐基·梅隆大學的心理學教授希爾頓·科恩說， 當人們受到病毒侵襲的時候， 一些人格因素會對感冒起到抵抗作用 。 與內向型人相比， 外向型人感冒幾率更低， 這是因為社會交往會增強機體的抵抗力 。 社會交往多的人患心臟病的少， 壽命也更長 。
5.每天動一動 。 醫學博士克里斯蒂安娜·諾斯魯普說， 鍛煉可以改善血液循環， 增強抵抗力， 即便有病菌侵入機體， 身體也會把它們統統殲滅掉 。
6.睡眠要充足 。 “每天睡上8個小時， 絕對讓你少生病 。 ”諾斯魯普說， 碰枕頭就著而且整夜睡得好的人， 更不容易感冒 。 睡眠好， 代謝水平上升， 能迅速地恢復免疫力 。
7.情緒要樂觀 。 科恩的研究顯示， 那些快樂、熱情、鎮定的人， 患傳染病的幾率較小 。 他們調查了193名健康人， 發現情緒樂觀的人感冒癥狀少， 對上呼吸道疾病也有更強的抵抗力 。 “這是一種穩定的人格特征 。 人們不患感冒并非因為他們受到病毒侵襲的那天有多快樂 。 ”科恩說 。
8.別忽視維生素 。 全球都缺維生素D 。 諾斯魯普說， 維生素D多見于魚、雞蛋和牛奶中， 多吃這些食物有利健康 。 維生素C不足也會降低免疫力， 人們可以從柑橘類水果中攝取這種營養素 。
9.好心態勝藥片 。 一種想法出現， 身體會隨之發生一連串的生化反應 。 積極的態度會提高一氧化氮的水平， 讓神經遞質得到平衡， 免疫力得到改進 。
10.調整呼吸， 學習冥想 。 冥想訓練會讓人們的神經系統更平靜， 有助于釋放壓力， 調節睡眠， 增強抵抗力 。 美國威斯康星大學與哈佛大學的研究人員發現， 參加冥想訓練的志愿者所產生的流感抗體， 比那些沒有進行這種訓練的人多得多 。
三款美味粥 增強免疫力
粥被譽為“資生化育之神丹， 滋養谷氣之妙品” 。 冬日， 適當食用具有增強免疫力的粥品， 既可提高御寒能力， 又可減少疾病的發生 。
山藥薏米柿餅粥
用料：生山藥100克， 生薏米100克， 柿餅50克 。
制法：先將山藥去皮， 洗凈， 切成小塊， 柿餅去蒂， 切片備用 。 先煮山藥、薏米， 文火煮成粥， 粥熟后下柿餅， 稍煮片刻即可 。 每次服1小碗， 早晚各服1次 。
功用：滋陰健脾， 補虛理嗽， 增強免疫力， 潤燥， 退虛熱 。 適用于慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結核、慢性肝炎及百日咳等 。 健康人食用可防病強身 。
山藥具有養血、補脾、健腦、益腎、抗衰老等功能 。 主要藥理作用有滋補、助消化、止咳祛痰、降血糖， 改善機體免疫功能， 提高抗病能力 。 薏米能健脾開胃、利水護肝、祛濕降脂、增強免疫力、降糖止帶、降壓、抗血栓、解熱、抗菌、抗病毒等 。 柿餅味甘澀， 性寒 。 功能潤肺、澀腸、止血 。
韭菜粥
用料：新鮮韭菜50克， 大米100克 。
制法：韭菜洗凈切細備用， 先煮大米為粥， 待粥沸后， 放入韭菜、食油、精鹽同煮成稀粥， 可供早、晚餐食 。
功用：健胃提神， 溫補肝腎， 助陽固精， 溫中下氣， 活血行淤 。 適用于腎陽虛衰、盜汗遺尿、腰膝酸軟、體寒肢冷等癥 。
韭菜含大量維生素A、B、C、E和鈣、磷、鐵 。 味辛甘， 性溫 。 有溫中、行氣、散血、解毒作用 。 李時珍稱贊韭菜“乃菜中最有益者” 。 韭菜中的活性物質能激活巨噬細胞， 增強對異物和癌細胞的巨噬能力， 有利于抵抗疾病 。 韭菜的粗纖維， 對促進腸蠕動， 防止大便干燥， 預防腸癌有好處 。 韭菜含維生素E， 具有較強的抗氧化能力與促進細胞分裂的作用， 能抑制引起人體衰老的“過氧化脂質”的沉積 。 韭菜所含有的硫化物能夠降低血脂， 因而高血脂和冠心病患者食之有益 。

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